Beiträge von Tuppie

  • Pilze in der Küche? Ja! :)

    Hallo Verena!
    Ich freue mich, dass sie Dir gefallen! Ohne Rand habe ich auch probiert... dann gab es entweder einen zu kurzen Rand am Fuß oder am Hut. Das war etwas schwierig.
    Auf der Packung sind natürlich perfekte Pilze abgebildet, aber das ist schwer zu reproduzieren. Hier eine der wenigen perfekten Förmchen:
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    Ich übe noch weiter. ;)

  • Pilze in der Küche? Ja! :)

    Hallo Ihr Lieben!


    Gestern kam ein geheimnisvolles Paket bei mir an. Naja, so ganz geheimnisumwoben war es nicht, hatte ich den Inhalt doch selbst bestellt...


    Als ich letztens im Netz etwas ganz anderes gesucht habe, habe ich diese phantastische kleine "Maschine" entdeckt. Ursprünglich kommt das wohl aus Russland.


    Was soll ich sagen, ich musste es s o f o r t ausprobieren!


    Nun, seht selbst! Aber da es ja immer noch kein Geschmacks-Internet gibt, müsst Ihr Euch diesen eben selbst vorstellen. ;)


    Das "geheimnisvolle" Paket


    So sieht das "Ding" aus


    Mit Teig gefüllt


    Jetzt schön backen, bis das grüne Lichtchen leuchtet (im Hintergrund seht Ihr noch das Glas Kapern, das ich für das APR zum Vergleich gekauft hatte...)


    Hmmm, der Duft war betörend, knusprig-goldenen Förmchen


    Raus aus den Formen


    Oh, das sind ja lauter kleine hohle Pilzchen!


    Die lassen sich doch bestimmt mit Allerlei füllen!


    Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt: Vanillepudding-Buttercreme (wie hier), Erdbeerquark, Schokosahne. Oder auch pikante Waffelförmchen mit Kräuterfrischkäse. Oder zum Portionieren von Pilzbutter oder oder oder...


    Ach Leute, das war ein Spaß für die Familie und für die Kollegen.


    Fazit:
    Besonders schön finde ich, dass die Portiönchen so schön klein sind. Man hat nicht gleich ein riesen Stück Torte auf dem Teller und kann vielleicht mehrere Sorten probieren?!
    Die Förmchen sind vielseitig füllbar und es macht auch einfach Spaß! (besonders für und Pilznerds)
    Das Gerät war nicht teuer und absolut den Versuch wert. Die Pilze lösen sich super aus den Formen und ein Grundrezept wird mitgeliefert.


    Ich werde das Gerät sicher öfter verwenden und auch pikante Teigrezepte versuchen. :)

  • Nur noch eine Nacht, dann.........

    Hallo Klüppli!
    ich wollte hier niemandem zu nahe treten.
    Aber das Rentenalter beginnt ja idealerweise in den 60ern (da kann man noch etwas fitter sein) und geht dann (ebenfalls idealerweise) bis ins hohe Alter.
    Nein, was meine Freundin berichtet hat war ihre eigene Erfahrung, als Rentnerin.
    Was da so alles ungewollt (Müdigkeit, Krankheiten etc.) auf einen zukommen kann erlebe ich hautnah bei meinen Eltern und meiner Schwiegermutter, 80, 80 und 83 Jahre), ich bin also nicht blauäugig, was den Lebensabend anbelangt. Und über mangelnde Freundlichkeit oder Hilfsbereitschaft hat sich bei mir noch niemand beschweren müssen... :)

  • Änderungen

    Hallo Zusammen!
    Einen ganzen Thread löschen geht nicht mehr, darum muss man die Admins bitten. (Früher war das mal möglich) Löschen geht nur für einzelne Posts.

  • Nur noch eine Nacht, dann.........

    Hallo Heidi!
    Ich kann nur noch wiederholen, was schon hier steht. Viel Spaß Euch beiden im Unruhestand, in Ungarn und überhaupt.


    (Ehrlich gesagt, bin ich ein bisschen neidisch auf die, die schon in Rente gehen dürfen. :shy: Ich habe, nach heutigem Stand noch 17 Jahre. Wer weiß, was sich bis dahin noch tut, dann darf ich wahrscheinlich bis 72 arbeiten, damit ich die Rente in voller Höhe genießen kann.)


    Eine Freundin hat mir aus ihrer Erfahrung erklärt, warum viele Rentner keine Zeit mehr haben, obwohl sie sich das ganz anders vorgestellt haben: sie lassen sich einfach für alles so viel Zeit, dass es am Ende des Tages doch immer wieder eng wird. ;) Also, egal bei was, ob beim Tage vertrödeln und genießen oder beim Freizeitmarathon und genießen, viel Spaß dabei!

  • Auerhahn's Revier

    Wow, Peterle!
    Dann grüß mal die liebe M. von mir, da hat sie grandiose Bilder von einer unglaublichen Begegnung geschossen! Ich bin ja hin und weg! Danke fürs Teilen, ich dachte nicht, dass diese Hähne so nahe an sich herankommen lassen. Aber wie Du schon schreibst, hormongeladen sind die wahrscheinlich auch nicht so vorsichtig wie sonst. :)


    P.S.: Bin ja neugierig: Habt Ihr diese imposanten Vögel schon öfter beobachten können, oder war das eine vollkommen überraschende Begegnung?

  • Färben mit Pilzen

    Wow!
    Hier sind ja spannende Sachen dazugekommen! Di eFärbungen mit dem Braunporling sind wunderschön, auch die doppelt gefärbten Seidentücher.
    Und diese Ergänzung von Andreas und Sylvie - wunderbar! Und die Farbkarte ist wirklich gut für den Überblick.

  • Wintervögel III. - Neu am Futterplatz

    Hallo Nobi!
    Oh, wie schön! Was sich da alles an Deiner Futterstelle sammelt. Und die Bilder sind wirklich gut gelungen. Aber ein Schwarzstorch... ich dachte nicht, dass die im Winter hier bleiben. Bei uns in der Gegend (so 40 km weg) gibt es ein paar Weißstörche, die den Winter über hier bleiben, weil sich da wohl genug Futter findet.
    An meiner Futterstelle ist schon das zweite Jahr wenig los. Aber ein paar Fäste stellen sich doch ein.
    Also schaue ich solange Deine Bilder an und Träume von bunteren, vergangenen Zeiten.

  • Vom Wetter, Pilzen, Moosen und Flechten...

    Hallo Zusammen!
    Auch Euch danke ich für's Mitgehen und die netten Kommentare. Ich freue mich, dass Euch die Bilder der Minis gut gefallen. :)
    Den Beitrag von Jule habe ich irgendwann schon mal gesehen, aber wieder vergessen, gut, dass Du ihn noch mal verlinkt hast, Nobi!

  • Vom Wetter, Pilzen, Moosen und Flechten...

    Hallo Zusammen!
    Danke Euch für das positive Feedback, und die Idee zu den pinken Punkten. :) Wenn man genau hinschaut, findet man auch auf dem kleinsten Flecken einen ganzen Kosmos - hier in meinem Garten auf einem Stück meiner geliebten Bruchsteinmauer und zwei Ästen des Apfelbaums.