hallole
was findet man jetzt noch gutes im wald
judasohr hört sich gar nicht lecker an
austernpilz ------naja
Es gibt 4 Antworten in diesem Thema, welches 1.748 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag () ist von dermatze.
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anscheinend hast beides noch net gegessen
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anscheinend hast beides noch net gegessen
- Und das, obwohl ich kaum Pilze esse.Gerd
PS.:
- Aber über Geschmack sollte man eh nicht diskutieren. -
;)Moin abundzu, ich muss Pilzsammler zustimmen,
Du hast sie wohl wirklich noch nicht probiert!! Ich jedenfalls esse sie :D:Dabundzu :Dgern die "Winterpilze" und in Deiner Aufzählung fehlte der Samtfuß auch noch.
Wenn Du gern asiatisch isst, isst Du auch regelmäßig die Judasohren, nur die findigen Händler haben sie in die chinesische Morchel umgetauft, hört sich doch auch besser an.
Gerd hats angesprochen Geschmack ist subjektiv, der eine brät alles mit Speck und Zwiebeln an und der andere macht daraus ein :PGedicht, äh meinte super Gericht! Pilzgerichte gibt es wie Sand am Meer und jeder muss sich nur das passende suchen.
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Wenn Du gern asiatisch isst, isst Du auch regelmäßig die Judasohren, nur die findigen Händler haben sie in die chinesische Morchel umgetauft, hört sich doch auch besser an.
Findet man auch öfter unter dem Namen "Mu-Err Pilz", findest in jeden asiatischen Kochbuch zig Rezepte damit. Guten Appetit
Gruss,
matze