Beiträge von pilzpic

Hallo Max,
nach der Vorarbeit von Emil würde sich Hebeloma mesophaeum, Dunkelscheibiger Fälbling anbieten.

Hallo Ingo,
Amanita pantherina ist nicht überzeugend - weil,
ich sehe keine tiefsitzende, ungeriefte Manschette, ich sehe keine Bergsteigersöckchen, ich sehe keinen in die Knolle eingepfropften Stiel.

Würde eher sagen die Schwarzen sind alte Schmutzbecherlinge, Bulgaria inquinans.

Hallo Gerd,
ich denke mal sie ist es nicht, sondern tatsächlich wie schon geschrieben die Spitzen nicht mehr frisch.
Hier eine Nahaufnahme von meinem Fund.

Hallo Jenny,
melde mich schon mal.

Ok Dany,

dann iss Du mal und ich genieße!

Anscheinend ja,
die Breitblättrige ist kein Speisepilz.
Sogar auf "Deiner Quellenseite" heißt es dazu:

"Strunk nicht für Speisezwecke verwenden. Dieser kann zu Unverträglichkeitsreaktionen wie Übelkeit und Erbrechen führen! Dieser Pilz in der normalen Zubereitung ungenießbar, er ist sehr zäh und schmeckt waschlaugenartig! Fein zerhackt mit Fleisch, Ei, Gewürzen als Fleischpflanzerl zubereitet - ein Hochgenuss!"

Klar Frikadellen sind ein Hochgenuss:D

verstehe allerdings nicht, warum ich die mit einem "waschlaugenartig" schmeckenden Pilz versauen soll.

WarAngel,
dann schau mal hier:

Hallo zusammen,
was mich etwas befremdet ist, was im "Schnellkurs der wichtigsten Gattungen" alles als essbar bezeichnet wird:

Z.B. Dachpilze: "fast alle Arten essbar".

Ich habe gelernt das der Rehbraune Dachpilz der einzige Speisepilz in der Gattung ist.

Hallo Lars,
hab gar nicht gewusst dass der Grünblättrige Schwefelkopf so riecht:shy:

Hallo Ulrich,
vergleiche mal besser mit Beutelstäubling, der ist sehr variabel in der Form und solche Verwachsungen kommen schon mal vor.

Hallo,
nach Kupfer sieht mir das aber auch nicht aus.
Hier die habe ich mal gefunden.

Hallo,
bei 9. sehe ich eher ein junge Nebelkappe.

Hallo Reinhilde,
Grünen Knollenblätterpilz sehe ich da nicht.
Porphyrbrauner Wulstling kommt schon eher hin.

Hallo,
dazu musst Du einen Pathologen konsultieren.:D

Hallo Hans,
ich sehe nichts was dagegen spricht, Glückwunsch!

Liebe Pilzfreunde,

kann man sich immer wieder ansehen.

Hallo Jonas,
Semmelstoppelpilze je älter, desto bitterer. Das Alter erkennt an der Länge der Stoppeln, die ja später zu Stacheln auswachsen. Also am besten nur Pilze verwenden die lediglich (ich sage dazu) Noppen haben.

Hallo zusammen,
danke - freut mich sehr auch mal den 1. gemacht zu haben. Es ist Amanita vaginata, Grauer Scheidenstreifling. Glückwünsche von mir an die nächst platzierten.

Hallo,
es könnten junge Nebelkappen sein, aber Vorsicht die Nebelkappe hat einen giftigen "Doppelgänger", den Riesenrötling - keine Essfreigabe über's Internet.

Hallo Jonas,
der unbekannte Nachbar schaut nach einem jungen Kuhmaul (Gomphidius glutinosus) aus.

Kein Pfifferling,
kein Pfifferling,
ab hier für Ignoranten:
kein Pfifferling usw.

Hallo Maria,
mal dran geschnuppert an dem grüngelben?

Hallo Ralf,
es gibt da eine schöne makrochemische Reaktion mit Lyophyllum connatum.

Hallo Judith,
"ein richtiges Ja", kein Zweifel.
Grundsätzlich aber keine Essfreigabe über Internet.