Beiträge von sarifa

Auch kein Rollmops, Hans.

Der Mausmann lässt nach...

Aber wir verzeihen es ihm - schließlich muss er noch Bilder vom Mentormelliekuscheltreffen nachliefern

Oha!

Gute Truppe, guter Wald, gute Funde! Freu mich schon auf die Fortsetzung!

Hallo,

Ich würde sagen:
1. einer der Rotfußröhrlinge
2. einer der Birkenpilze
3. Marone.

Hallo Craterelle,

ich hatte den neulich auch zum ersten Mal. Als Mischpilz fand ich ihn nicht schlecht. Vielleicht hat er den Geschmack der anderen Pilze angenommen, aber ich fand ihn lecker-aromatisch... Kommt auf jeden Fall wieder mit!

Hallo ihr drei!

Da kann ich Murph gut verstehen, dass er das Foto von dem wunderschönen Herbstgold zeigen wollte!

Und die Bischofsmütze ist ein toller Fund!

Hallo greenlady,

Wow, klasse! Ich habe neulich auch zum ersten Mal welche gesammelt, aber noch nicht probiert. Getrocknet habe ich sie aber auch in Scheiben (die äußere Haut vorher dünn abgeschält). Zum Frischegrad - ich habe die Stellen mit dem reifenden Sporenpulver weggeschnitten und nur den frischen Teil verwendet. Deine sehen mir alle recht frisch aus!

Hier ist übrigens ein Tipp von Nobi aus einem anderen Thread:

Zitat von nobi

Mit frischen Erbsenstreulingen habe ich keine befriedigende Erfahrung. Beim ersten Versuch hatte ich sie wohl zu lange in Butter gedünstet und einen zweiten hat es noch nicht gegeben.
Wichtig ist wohl, dass sie nur ganz kurz angeschwenkt werden, so habe ich jedenfalls mal bei pilzepilze gelesen.

Ich drücke dir die Daumen, dass es gelingt!

LG Nobi

Lecker!

Schön, dass euer gemeinsamer Ausflug dann doch noch geklappt hat!

Hallo Doris und Helmut!

Das sind echt klasse Bilder! Die Tropfen... Wahnsinn!

Und den Sonnentau würde ich euch wirklich gönnen, ich finde den ebenfalls wunderschön, habe ihn aber noch nie in freier Natur gefunden. Vielleicht klappt's ja nächstes Jahr!

Wunderschön! Und die beiden Schwarzweißbilder sind klasse! Toll eingefangen!

Hallo HoBis - habe grad erst gesehen, dass ihr geantwortet habt... Danke für den Kommentar und schön, dass es euch gefallen hat!

Nobi, danke für den Link, das ist super!! Ich werde diese Woche mal gucken ob ich frische finde und das dann mal probieren und berichten!

Super Bilder!!

Das Oktobergold gefällt mir am besten, aber auch bei all den anderen hast du wunderschöne Motive und Momente eingefangen!

Lieber Pablo,

Alles, alles Gute zum Geburtstag! Hab ein tolles neues Lebensjahr - auf dass alle deine pilzlichen und nichtpilzlichen Wünsche in Erfüllung gehen!

Klasse Vorstellung!

Das Nachher-Bild kann sich ja schonmal sehen lassen! Dann reich mal schön die Vorher-Bilder nach, auf die sind wir nämlich auch neugierig!
Und hier gibt's auch von vielen Leuten viele tolle Tipps, wie die Fotos langsam aber sicher besser werden...

Bis dahin erstmal: Ganz herzlich Willkommen!

Ich find's auch doof!

Aber nun muss ich ja nun auch noch Kaiserlinge finden... Man kann nicht alles haben.

Ich überlege allerdings, über Neujahr zu kommen... Vielleicht können wir da was organisieren. Ist zwar Winter, aber da gibt's ja auch hübsches Zeug.

Wenn ich welche finde, gibt's Überraschungspakete!

Neee, ich komm nächste Woche nicht. Hab ein Meeting nach dem anderen dieser Tage, das passt alles nicht

Kaiserlinge sind garantiert!
Zumindest sagen sie das in der Ankündigung für's Seminar, weil sie letzte Woche dort schon welche gefunden haben...

Hab grad rausgefunden, dass diesen Herbst bei uns Pilzseminare angeboten werden! Jau! Das ist neu, das gab's noch nicht!

Da wird sich doch erstmal flugs angemeldet...

Hans, wie es aussieht, wirst du wohl nochmal Urlaub nehmen müssen... denn direkt vom Hersteller schmeckt's ja doch am besten

Zitat von Mausmann

Wieso denn meiner?

:nana: :nana: :nana:

Njam!

Sieht guuuut aus! Das werde ich demnächst auch mal probieren, auch wenn ich hier in der Regel eher Lachsreizker finde. Sollte ja aber durchaus auch gehen.

Ieeeh!

Mausmann! Dein Rollmops setzt schon Algen an?

Ich hab auch grad nach dem Knäckebrot gegoogelt... (die Neugier, die Neugier...)

Hab aber nur Hinweise gefunden auf
a) ein Museum in Südschweden, wo es das gibt (vermutlich das, was Hans meint)
b) eine Seite, die Meereskosmetik und Nahrungsergänzungsproduke herstellt, die sollen das im Angebot haben. Auf die Produktseite kommt man aber nur mit Zugangscode, den man vorher "in seiner Lieblingszeitschrift gefunden hat". Häh? Wollen die nix verkaufen?
c) einen Forumseintrag, wo eine Dame ein Buch "Backen für Hunde" vorstellt. Das enthält ein Rezept für Algenknäckebrot.

Ich bleib dann mal beim Rollmops.

Hans, geh doch mal mit dem Kescher an die Weser, sammel die Zutaten und wende dich an den Bäcker deines Vertrauens. Vielleicht stellt er dir ne Sonderanfertigung her!

Knäckebrot mit Algen... so'n Tüddel!

Die Algen kannst du höflichst behalten!

[quote pid='299665' dateline='1444199563']
Ich spendiere dann mal Kakao und Brötchen mit allerlei Belegen. Krabben, Forelle, Marmelade, Schinken, Camembert, Cheddar, Ziegenkäse, Pistaziencreme and many more. Was man halt so braucht im Urlaub.
[/quote]

Boah Mausmann, genau das könnte ich jetzt gebrauchen!

Gibt's zufällig auch Rollmops? Wenn nicht, nehme ich mir ein Krabbenbrötchen!