Beiträge von Calabaza


    Drück Günrike von uns mitsamt den Kids. :sun::sun::sun:


    Schöne Tage wünschen wir Euch. Und lehn Dich am Aussichtspunkt nicht wieder so weit rüber. :evil: Das schont Günters Nerven.
    Eine Aufnahme der gemeinsamen Haxeln wäre aber schon nett, mit dem Säntis im Hintergrund. :evil:


    Schöne Tage wünschen wir Euch,
    Markus und NiLa

    Hallo Stefan,


    ich meinte nicht die Pilzbücher.....


    sondern das foreninterne Pilzportrait von >> Auricularia mesenterica<<


    Mein Kommentar in ( ) war blöd. Sorry. Das tut mir leid.


    Holunder als Substrat für Judasohren kannst Du übrigens schon weit ab des Substrats vom Weg aus erkennen. Weil meistens entrindet, von daher hell. In der Regel maximal bis 3 /4 Meter hoch im Wuchs.
    Oft in Gewässernähe. Im Moment schon Triebe / Knospen bildend, leicht lilafarben. Die durchfurchte Rinde des Gehölzes, oft moosbewachsen am noch intakten Holz, lassen den Holunder sehr leicht bestimmen.
    Na da hab ich gut reden. Hier wächst er ja auch überall. Was meinst Du, wie es mir bei Dir ergehen würde ? Da würde ich genau so 8|8|8|


    Wenn Du Holunder und den gezonten Ohrlappenpilz mal gesehen hast, ist es für Dich bei Deinem Kenntnisstand sicher ein Leichtes...
    :)


    Lieben Gruß,
    Markus

    Hallo Jürgen,


    herzlich Willkommen hier im Forum und viele Grüße nach Manneemm.


    Diese Forenfamilie hier ist wirklich große Klasse, das kann ich nur bestätigen.


    Deine Zielsetzung ist akzeptabel, :)
    aber dabei wird es nicht bleiben. Lese bitte nochmal Stefans Antwort. :D


    Hier hat es schon manchen "gepackt" .


    Viel Spaß hier, wenn es Fragen gibt heraus damit, wie Du schon festgestellt hast, gibt es hier kurzfristig und schnell kompetente Unterstützung.


    Einen lieben Gruß,
    Markus

    Hallo Alina !


    Erst mal Danke für den tollen Beitrag und die (gewohnt) super Aufnahmen. :thumbup:


    Irgendwie wissen sie gerade nicht so alle wo es hingeht. Die einen brauchen :rain:, die anderen gehen hinüber. Dazu zeigen sich allerorten die Schneeglöckchen und auch schon Märzenbecher, die ähnlich aussehen, aber massiver, und voluminöser sind.


    Die nächsten Wochen werden sicher sehr interessant !


    Liebe Grüße,
    Markus [hr]


    Hallo Stefan,


    das sind allesamt Judasohren, Auricularia auricula judae bei Aufnahme 7, auf einem ganz typischen Substrat, Holunder, Draufsicht. (Meinst Du das im Ernst ?)


    Schau mal in die Pilzportraits zu Auricula mesenterica, sie sind recht leicht zu unterscheiden. Schon allein die Draufsicht genügt.


    Bei Bedarf schicke ich Dir gerne paar Originalaufnahmen vom gezonten Ohrlappenpilz.


    LG, Markus


    Hi,


    tut mir leid, aber mich überzeugt das Bild nicht. Für eine Bestimmungsanfrage hätte es jedenfalls nicht gereicht. Rein von den Farben her, hätten es auch gelbstielige Muschelseitlinge sein können :/


    Es fehlen einfach Details, um einen "guten Appetit" wünschen zu können. Obwohl, egal, es gibt hier ja eh keine Essensfreigabe ;)


    Hallo Kuschel ! ,


    Du hast völlig recht.


    Da hat bei Alex heute die Fund-Freude durchgeschlagen. Ich muss ihn insoweit bisschen in Schutz nehmen. Die Fotos dokumentieren nicht wirkliche Details. Aber wie Du schreibst. Eine Essensfreigabe im Forum gibt es ohnehin nicht....


    Seine ersten nicht-Röhrlinge, die möglicherweise auf dem Teller landen könnten. Es gingen heute einige Fotos hin und her und es wurde auch heftig telefoniert. ;)


    Alex weiß natürlich auch, dass es keine Essenfreigabe hier im Forum gibt. Die Entscheidung und Verantwortung einen Fund zu verspeisen, hat jeder selbst zu verantworten.


    PSV vor Ort stehen ja zur Verfügung. Ich denke aber, es ging hier im Beitrag darum, auch Fundfreude mitzuteilen. :sun::sun::sun:


    Die Bestimmung hat übrigens gepasst. Was aber auf den hier gezeigten Aufnahmen nicht wirklich zu sehen ist. ;)


    LG,
    Markus

    Hallo Rasmik !


    Korrekt erkannt. Der Dialekt hat durchgeschlagen. Braune Soße soll heißen "dunkle Bratensoße" um es korrekt zu benennen. :thumbup:
    Da spielt eben nicht nur die Farbe, sondern auch der Geschmack eine Rolle. Und je nach Geschmack kann man auch mit granulierter Fleischbrühe anstatt Gemüsebrühe würzen. Wobei ich die Gemüsebrühe bevorzuge. Varianten aller Art und Zugabe von Gemüse in kleinen Mengen sowie Kräutern können das Gericht natürlich deutlich und individuell ohne großen Aufwand individuell verändern /abrunden.


    Bringt doch mal eure Ideen ein hier. Rezeptvorschläge sind keineswegs verpönt. Alle meine persönlichen Freunde hier im Forum essen sehr gerne Pilze, mittlerweile bereiten wir unsere Funde nach einer gemeinsamen Tour auch gemeinsam zu, wenn die Zeit vorhanden ist. Nur zu ;)


    LG,
    Markus

    Hallo Rasmik,


    auch wenn es Dich vielleicht schockiert, hier war was auf die Schnelle gefragt. Eine richtige Bratensoße mit Knochen und Co zu fertigen geht nicht so auf die Schnelle nebenher.


    Deswegen greife ich gerne (man höre und staune) auf die dunkle Packungssoße "bei Aldi" zurück. In einer Packung sind drei Päckchen.
    Jeweils für 0,25 Liter Soße. Im Gegensatz zu einigen sonstigen Reformsaucenanbietern und Mitbewerbern beinhaltet diese Sauce keinen Geschmacksverstärker und lässt den eigentlichen Geschmack des Gerichtes auch noch zur Geltung kommen.


    Ich steh dazu, (auch wenn ich Fredy jetzt im Hintergrund poltern höre, :D:D), aber probiere es mal aus. Du wärst der Erste, dem es nicht schmeckt. (ein wirklicher Ersatz für eine selbst hergestellte echte Bratensoße kann eine "Päckchensoße" natürlich nie sein, logischerweise...., schon alleine aufgrund der Frische der Zutaten einer selbst zubereiteten ...)


    LG,
    Markus

    Na ja, :P


    ein bisschen anbraten in Butter, Zwiebeln (diese zuerst glasieren), mit ein wenig granulierter Gemüsebrühe würzen, bisschen braune Soße dazu, wenig Wasser, gekochten Schinken würfeln oder fein hacken, bisschen Sahne, immer wieder ein bisschen Wasser dazu und köcheln lassen, evtl. noch etwas Salz und Pfeffer, das ganze immer wieder eindicken lassen und regelmäßig bisschen Wasser dazugeben, damit eine ordentliche Kochzeit erreicht wird (15-20 Minuten), die letzten 2 Minuten noch einen Schuss trockenen Weißwein dazugeben, die Herdplatte nach Zugabe des WW ausschalten. (Köchelt ja weiter...)
    Das ganze dann in die zwischenzeitlich gekochten Bandnudeln heben, ein paar frische Kräuter (nicht zu viel....) darüber streuen und es freuen sich Auge und Gaumen. ;)


    LG,
    Markus

    Hallo Günter,


    Danke für den Bericht..... :sun::sun::sun:


    Aber da staune ich. Ich hätte doch eher mit Alpenglühen und Schnee gerechnet als mit Frühlingsvorboten.


    Fichtenzapfenhelmlinge sind ja auch so Übergangskandidaten vom Winter zum Frühjahr. Seidelbast ....


    Da bin ich mal gespannt, was ihr nächstes Wochenende zusammen entdeckt. :evil:


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo Pablo !


    ich sage einfach mal nur Dankeschön für`s Teilhabenlassen. :)


    Toller Bericht und tolle Funde mit schönen Fotos. :thumbup:


    Die letzten zwei Wochen bei Dunkelheit raus und bei Dunkelheit heim. Die kommende Woche kündigt Ähnliches an. Ich hoffe das ändert sich bald wieder.


    Umso schöner ist ein solcher Bericht, Danke :sun::sun::sun: .


    LG,
    Markus

    Hallo Ingo, hallo zusammen,


    die Vergänglichkeit und damit die nicht mehr erkennbare Struktur von FK der Tremellales konnte ich zeitweise auch schon beobachten und sehe darin immer noch eine Option (den letzten Link, Ingo, bekomme ich leider nicht auf).


    Ich würde mich jetzt einerseits freuen, wenn jemand Molinia ausschließen könnte (wobei ich befürchte, dass es in diesem Bereich wirklich richtig wenige Kenner gibt ?)....


    ... und andererseits, wenn Alina, falls das möglich ist, ab und zu beim Fundort vorbeischaut, - das Frühjahr und die Vegetationsphase kommt ja demnächst- , mal auf Triebspitzen, Blätter, Früchte, den Boden um den Baum herum und die eigentliche Fundstelle weiter beobachtet.


    LG,
    Markus

    Hallo Ingo,


    wenn ich Alinas Beitrag richtig gelesen habe, wuchs der Fund unter der Rinde.


    Irgendwie fehlen da auch, wie ich es sehe, blattartige Strukturen zum "Blattartiger Zitterling" (die bei einem Fund unter der Rinde in dieser Größe auch schon vorhanden bzw. noch zu sehen sein sollten). Wobei ich Marios Vorschlag durchaus auch in Erwägung gezogen habe.


    So wie ich Dich bislang kenne, weißt Du aber schon mehr, sonst hättest Du Dich nicht doch schon irgendwie in eine Richtung bewegt.
    Ich schätze also, Dir sitzt der Gnolm im Nacken. :D


    Rück mal raus mit der Sprache. Für mein Dafürhalten und meinen Wissensstand ist der Fund so nicht bestimmbar.


    Wobei ich meinen Vorschlag durchaus mal auch im Raum stehen lassen möchte. War ja auch nur eine Möglichkeit. Die ich aber noch nicht ausgeräumt sehe. :)


    VG,
    Markus

    Hallo Alina,


    Monilinia spec. wäre evtl. eine Möglichkeit.


    Dazu bräuchte man aber noch mehr Angaben und Beobachtungen, auch wegen der möglichen Konidienform auf Blättern und Obst.


    Die Beschreibung von Dir " beim Lupfen der Rinde .... " könnte aber passen.


    Schau mal >> hier <<


    Im Beitrag ist die hinterlegte Beschreibung des >> Gummifluss << ebenfalls interessant.


    VG,
    Markus

    Hallo Melanie !


    Danke für Deinen Beitrag, der sorgt für richtig gute Laune und Lust auf mehr. :sun:


    Schön, dass Du mal wieder Zeit hattest die EOS auszupacken und einiges mitzubringen. :thumbup:


    Und einige Vorankündigungen stehen ja auch schon im Raum....


    Dankeschön und liebe Grüße,


    Markus und NiLa

    Hallo zusammen,


    ich bin auch recht traurig. War bisschen viel in letzter Zeit.


    Bernhard nicht mehr unter uns zu haben, ist eine traurige Angelegenheit. Seinen geistreichen Humor und seine verschmitzte Art habe ich sehr gemocht. Wie ihr alle auch.


    Kuschels Nachruf finde ich ganz wunderbar, weil durch den Nachruf der Mensch Bernhard wunderbar beschrieben ist. Persönlich habe ich ihn leider auch nicht kennengelernt.


    Einen kleinen Dank auch an Brutus, dass er geforscht hat.
    Das Wissen was geschehen ist, ist alles andere als erfreulich.


    Dennoch lasst uns nicht vergessen, dass Bernhards "Kind" auch der Stammtisch ist.


    Er hat sich hier verewigt und wird immer ein Stück weit bei uns sein, wenn wir uns hier treffen.
    Welcher Umschlagplatz für Tipps, Tricks, geheime Andeutungen zu Rätseln, gemeinsamer Musik und manch fröhlichem "Guten Morgen" dieser Stammtisch hier geworden ist, hat Bernhard bei der Gründung sicher selbst noch nicht geahnt. Aber er wusste bestimmt genau, was er macht. Damit hat er Recht behalten. Deswegen bin ich im Moment auch hier, am Stammtisch. Bernhard würde sich freuen.


    Ich stelle jetzt mal frisch gebackene Laugenbrezeln, Hefezopf, Kaffee, Wasser und Tee auf den Tisch. So ist die Tradition bei uns nach einem Abschied, wenn die Lieben und die Freunde noch beieinander sind.


    Aber auch wenn wir dann mal wieder mit Weizenbier oder sonstigem Gebräu oder Gebranntem anstoßen, ist Bernhard in Gedanken sicher dabei. Das hat Günter auch wunderschön im Nachruf verankert.


    Schön, dass Bernhard einer von uns war. Gott hab ihn selig.


    Markus

    Erst mal an Eike,


    junger Pilzfreund. Eine Hühnerbrühe mit Fleisch- Gemüse- und Nudeleinlage tut immer gut, wärmt den Körper und die Seele.


    Für Dich Eike, jederzeit gerne. ;)


    @ Kärnten - Peter (Habicht) :


    Lieber Peter,


    das befürchte ich fast auch. Oder wage ich mich da bisschen weit raus ? Vielleicht eher Hexen. Wenn Du aber mit Morcheln reinplatzt,
    setzt ich mich in meine verhagelte Rennkartoffel und fahr nach Kärnten um paar schöne Morchelfotos zu schießen. :evil:


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo zusammen,


    mal eine klare Ansage von uns, das heißt Pablo, mir und dem Moderatorenteam.


    Ernsthafte Anfragen mit dem (wissenschaftlichen oder hobbymykologischen) Hintergrund einer korrekten Bestimmung auch psychoaktiver Fruchtkörper von Pilzen werden hier sachlich beantwortet und diskutiert.


    Anfragen, welche den Eindruck erwecken, dass ausschließlich nach solchen Funden gesucht wird, werden entsprechend kritisch hinterfragt.


    Wer sich hierbei auf den Schlipps getreten fühlt, tut das sicher zurecht. (... und meldet sich mal kurz ab, abwesend und hat ansonsten leider keine Fundaufnahmen.... )


    Pilzforum.eu ist kein Drogenforum.


    Wir freuen uns auf weitere Diskussionen zu Euren Funden. :)


    Liebe Grüße,
    Markus


    Schublade "Junkie" auf, Maurice rein, Schublade zu. Unschön.
    Gruß, Brutus


    Recht unsachlich Dein Beitrag.


    Markus


    [hr]


    Hallo Enrico,


    Brutus prangert hier Pablos und mein Verhalten an.


    LG, Markus

    Hallo Maurice,


    warum denn gleich so verschnupft ? Auch wir werden doch fragen dürfen. :)


    Aber nochmals meine Frage : Was hast Du denn sonst noch so gefunden ? Andere, von der Familie bestimmte Funde.
    Lass uns doch teilhaben. ;)


    VG,
    Markus

    Und es ist kein Samthäubchen die lamellen sind dunkel
    Lg


    Wieder was dazugelernt. :D. Natürlich nicht, wie sollte es sonst sein.
    Was sammelt die Familie denn sonst so ?


    Und was genau suchst Du den so Maurice. Es gibt auch derzeit wunderschöne Baumpilze.


    Außer vielen kleinen Braunen. :evil:


    VG,
    Markus