Hallo zusammen,
die Idee von Michael - The Wrestler - finde ich prima.
Nun hat aber nicht jeder, der gerade Steinpilze findet, auch den Fertigteig zuhause. Bisschen Mehl und die sonst nötigen Zutaten möglicherweise aber schon ?
OK. Eine halbe bis dreiviertel Stunde Zeit muss drin sein. Dann passt es für den Pizza-Teig auch:
Für 1 Backblech :
300 gr. Mehl und Mehl zum Formen, Salz, 4 EL Olivenöhl, 1/2 Würfel frische Hefe (21 gr.), 150 ml lauwarmes Wasser.
Mehl in Schüssel, Prise Salz dazu, mit dem Öl verrühren. Hefe reinkrümeln, Wasser dazu. Alles gut von Hand durchkneten in einer Schüssel.
Den Teig gehen lassen, bis er nahezu die doppelte Größe erreicht hat, ein Backblech, Pizzastein oder ähnliches bemehlen, den Teig auswellen, auch von Hand oder sonst wie. Weiter geht's.
Das gelingt jedem .
Ist mal nicht auf meinem Mist gewachsen, sondern stammt aus "Italien Basics", meinem Lieblingskochbuch. 
LG,
Markus