Beiträge von Calabaza

    Hallo Nobi !


    für diesen tollen Beitrag möchte ich mich zunächst ganz herzlich und im Besonderen wegen des nachvollziehbar großen Aufwandes bei dir bedanken.
    Da sind die bei der Probensuche vergessenen Einweghandschuhe ganz schnell vergessen, herumliegende Blätter taten auch ihren Dienst und waren im Ergebnis gesehen vermutlich auch schonender für die Vielzahl von Arten, die du auf dem Substrat entdeckt hast.
    Alle Achtung, auch wegen der fantastischen Aufnahmen. Macht man sich gezielt bewusst in welchen Größenregionen wir uns bewegen, wird das Ergebnis in diesem Bewusstsein um so großartiger.


    Mit den Tierchen, insbesondere dem Kugelspringer, den ich überaus faszinierend finde, hast du nun dauerhaft einen schwäbischen Migranten in der Natur um dich.


    Im Moment lässt das mir zur Verfügung stehende (Frei-) Zeitfenster keinen tieferen Einstieg zu den Kleinen zu. Aber das Interesse ist mehr als deutlich geweckt.


    Deinen Worten am Ende dieses tollen Beitrags kann ich mich nur zustimmend und dankbar anschließen. Es ist enorm, was von diesem Forum, also seinen Mitgliedern, bewegt wird. Vom einen mehr, vom anderen weniger, jeder trägt nach persönlichen Möglichkeiten, Können und dem individuellen Interesse bei.


    An dich Nobi, nochmals ganz herzlichen Dank !


    Liebe Grüße,


    Markus
    (Und`s nächste Päckle kommt ohne Dungproben, es sei denn, du verlangst ausdrücklich danach)

    Hallo Gerd !


    die Knospen waren prall und kurz vor dem Aufgehen und der Blüte.
    Genau wie du schreibst ==> man muss genau den richtigen Zeitpunkt erwischen, was die Blüte und auch das Mitkochen betrifft. Vermutlich habe ich die Knospen zu lange mitgekocht. Ich würde sagen : maximal 2 Minuten mitkochen. Aber wirklich maximal.
    Dennoch, ich konnte es mir natürlich nicht verkneifen, ein paar "herumschwimmende" Knospen ohne die angegebene Reifezeit zu testen. Es verspricht ein Hochgenuß zu werden und damit hat sich auch der Aufwand, die Zeit, die Mühe - gelohnt.
    Ein kleines bisschen Arbeit, dabei gibt es was Besonderes dafür.


    Danke Gerd ;)


    Liebe Grüße,
    Markus

    Hallo zusammen,


    wie Pablo schreibt. In den Händen halten. Glotzen, fühlen, schmecken, riechen und ärgern. (Schwäbische Beschreibung)
    Das hat mir Gerd beigebracht.
    2 Exemplare pro Tag langen.
    Mit dem Experten in der Nähe meinte Pablo (was du meinst Pablo, weißt du aber sicher besser als ich) Karlheinz Baumann.
    Der Besuch von mir bei ihm ist noch offen.
    Abgesehen davon, bin ich davon überzeugt, das wir die Bestimmung selbst hinbekommen, zumindest was unsere SW-Forentreffen betrifft.
    Und Peter : Dir fehlt einfach die Zeit (wie auch mir) dich mehr mit der Sache zu beschäftigen. Deine Auffassungsgabe und dein Verständnis hinkt den anderen kein bisschen hinterher !


    LG, Markus
    (immer noch 2. Ausbildungsjahr)


    Hallo Joli,


    das ist ein sehr reizvoller Gedanke ! Wobei ich jetzt im ersten Moment erst mal sprachlos bin. Ich würde dieses Angebot, wenn sich eine Gelegenheit ergibt, sehr gerne wahrnehmen.


    In Estland war ich letztes Jahr beruflich bedingt, ganz kurz. Die anderen baltischen Staaten kenne ich noch gar nicht.


    Litauen mit dir kennen zu lernen wäre sicher ein Geschenk des Himmels und DIE Gelegenheit, auch mal originale Litauer kennen zu lernen. So, wie sie im echten Leben sind.
    Einen lieben Gruß an dich Joli !


    Markus

    Hallo Anna,


    da fällt mir einfach nur "wow" ein.


    Toll was ihr so eingefangen habt und sehen durftet.
    Einen Storch "in Echt" zu sehen ist ja schon ein Highlight für sich.
    Dazu noch die anderen gefiederten Freunde und die Käppchenmorcheln mit den ganzen anderen Funden.
    Glückwunsch !
    Die Fotos eurer Tour sind auch richtig Klasse geworden.


    Danke für `s Zeigen !


    LG, Markus

    Hallo Ingo !


    Wie kommst du darauf, dass ich rauche ? Du meinst Mentor ! ;)


    Übrigens setze ich locker und gelassen 50 Coins.


    Gerade wegen Hund und Katz verzichte ich gerne auf den kulinarischen Genuss von Peter`s Funden.


    Aber :
    es wird nachgeliefert (ohne Hund und Katz), da bin ich zuversichtlich ! ;)



    LG, Markus


    Hallo zusammen !


    Gerd`s vermitteltes Rezept hat mich dermaßen angelächelt,
    das ich heute einige Stunden mit dem Pflücken und Einlegen von Bärlauchknospen verbracht habe.


    Wer es ebenfalls nachmachen möchte, will ich noch folgenden Hinweis zum Sud geben. Ich hatte ca. 3 Liter frische Bärlauchknospen.


    Wenn man die Knospen kurz mitkocht, sind sie nicht mehr so knackig und verlieren an Volumen. Ich habe weit weniger Gläser
    (es wurden 4 1/2 je 250 ml) gebraucht, als ich vermutet hatte, entsprechend weniger Flüssigkeit / Sud war erforderlich.


    So über den Daumen gepeilt dürfte die im Rezept angegebene Menge an Sud / Aufguss für 5 Liter frische Bärlauchknospen reichen.


    VG, Markus

    Hallo Andre,


    der Waldkauz ist der Hammer. Musste ich jetzt auch noch einmal sagen.


    Danke für ´s Zeigen. :thumbup:


    Zum Thema Entwässerung oder besser "Vergewaltigung unserer Gewässer" halte ich mich zurück, da bilden sich bei mir vor Wut ganz schnell Schweißperlen auf der Stirn.


    Ein toller Bericht !


    VG, Markus

    Hallo Melanie !


    Danke erst einmal für`s Mitnehmen. Schön, dass du dir diesen Wunsch endlich erfüllen konntest.
    Ganz schön farblos sieht es noch aus, dort an der Wipper vor der Wupper.
    Ist aber auch kein Wunder, wenn es bei euch keinen Bärlauch gibt. Der sorgt auch hier vorerst noch im Wesentlichen zumindest für ein bodendeckendes Grün. Die Bäume sind auch bei uns spät dran dieses Jahr, erst so langsam tut sich was in den Baumkronen.
    Meine Glückwünsche zu Preisel- und Heidelbeere, die werden wir hier dafür wohl immer vergeblich suchen.
    Bei 17./18. "gespalten" fiel mir der der Haselkleiebecherling als Möglichkeit ein, auch wenn ich das Substrat anhand der Fotos nicht bestimmen kann.


    Danke für `s Zeigen !


    LG, Markus


    Hallo Peter,


    ums Futtern geht`s mir weniger, sondern um`s gemeinsame Anschauen.
    Aber ich denke, wir finden demnächst noch mehr davon ;)
    Und du siehst das ganz sicher richtig, Kamikaze zu spielen ist für ein bisschen Genuss nicht das Richtige. Man sollte sich selbst wirklich zu
    100 % sicher sein. So hab ich das bislang stets auch selbst gehalten.


    LG, Markus


    Ach so ist das :D:D:D
    Gut, vielleicht mach ich morgen einen kleinen Umweg auf dem Heimweg.
    Mal sehen wann ich den Feierabend finde morgen....
    Nachdem mir aufgrund deiner Fotos (gut gemacht !) gleich klar war um wen es geht und ich dann auch noch die gleiche Meinung von Pablo und Ingo las, habe ich keinerlei Bedenken.
    Aber !
    Du siehst das völlig richtig, wir wollen den eisernen Grundsatz, dass es keine Essensfreigabe im Internet/Forum gibt, auch berücksichtigen.
    Wenn du jetzt noch ein bisschen Lektüre ziehst oder im Netz schaust, deinen gefundenen Kandidaten noch bisschen näher inspizierst, mit den Fruchtkörpern derer vergleichst, wo eine Verwechslungsgefahr bestehen könnte, bin ich davon überzeugt, dass du zu einem sicheren Ergebnis kommst !


    LG, Markus
    Edit:Ne, ich habe noch keine gegessen, weil ich noch keine gefunden habe. Held !

    Hallo Peter !


    Da habe ich aber gerade auch 8|8| Augen wie Teller bekommen als ich die Fotos sah !
    Sauber vorgelegt hast du da.
    Die Mairitterlinge sollen übrigens recht gut schmecken.
    Die Winterporlinge bei uns in der Region sind alle längstens hinüber, jüngere Exemplare finde ich schon seit seit 2-3 Monaten keine mehr.
    Den kleinen Poren nach und aufgrund des Gesamtzustandes denke ich auch, dass es ein Maiporling ist.
    Na dann mal herzlichen Glückwunsch zu deinen Erstfunden !
    Ne halbe Stunde weg von dir, also bei mir ;), dürfte es langsam auch losgehen, (abgesehen von mindestens 1000 Judasohren die ich heute sah, auch frische - ohne Übertreibung -, von denen ihr aber verschont bleibt ) .
    Die Eschen treiben langsam aus, der Bärlauch dürfte in den nächsten Tagen blühen, der Wetterbericht verspricht Gutes für den 10. Mai. :)


    Liebe Grüße,


    Markus

    Hallo Gerd ! ,


    danke für deine spontane Antwort. Die Prozedur des Einmachens ist uns bekannt, evtl. sollten wir dir mal als Dankeschön ein paar Gläschen zukommen lassen.


    Für deine Ausführungen zur Verwendung der Blütenknospen des Bärlauchs ein herzliches ;););)


    Liebe Grüße, Markus und Nila

    Hallo *Jürgen*,


    Danke für die schnelle Antwort. Es ist sehr interessant zu lesen, unter welch unterschiedlichen geografischen und ökologischen Bedingungen gerade Morchelfunde stattfinden.


    VG, Markus

    Nun der erste Beitrag von uns,


    gefunden im Garten von Oma und Opa, sprich meiner Eltern, Opa und Oma von NiLa.


    Ich habe den Fund als Glimmertintling eingeschätzt, aufgrund des dauerhaften Regens der letzten Tage ist auf dem Schirm nichts mehr glimmerndes zu finden. Blättern verhalf mir auch zu keiner weiteren Erkenntnis. Da ich keine Knipse dabei hatte, half mir die Omi aus, das Foto "Käfer von unten " wurde nichts. Deswegen nur Käfer von oben.
    Zeigen will ich es trotzdem.



    Bei uns selbst im Garten wächst im Moment noch nichts, aber wir hinken Oma und Opa auch 2-3 Wochen hinterher, obwohl wir geografisch betrachtet tiefer liegen. Anscheinend spielt auch der Wind eine tragende Rolle, weil er bei uns regelmäßig heftig herein bläst.


    VG, Markus

    Hallo Joli,


    wir legen hier seit Jahren als Kapernersatz die Knospen der Kapuzinerkresse salzig ein.
    Ein interessanter Aspekt deinerseits und einfach nachvollziehbar.
    Bärlauch wächst hier bei uns völlig rasig und deckt an den geeigneten Stellen den kompletten Waldboden ab.
    Dank deines Tipps werde ich auch mal ein Gläschen voll einsalzen. Bärlauch vermehrt sich ja im Wesentlichen durch die Vermehrung der Knolle, von daher sollten auch keine ökologischen Bedenken bestehen.


    Mal sehen was Gerd mit den Blütenknospen anstellt, Danke für`s Anstupsen an dich !


    LG, Markus

    Hallo Brunelli,


    deine Funde in den letzten drei Wochen schafft offensichtlich das gesamte Forum hier nicht. Interessant sind deine Angaben zur Höhe der Fundstellen, das heißt die Fundorte in Höhenmetern (ü.N.N. = über Normal Null)
    Bei so üppigen Funden wiederpräche das einigen Erkenntnissen, was die Ökologie zu Morchelfunden und die daraus resultierende Schlussfolgerung zur Morchelsuche ergeben würde.
    Auen, Bachläufe, in dieser Höhe ? Scheint unglaublich.
    Deswegen wären m. E. nach weitere Angaben zu deinen Fundorten, der Ökolologie deiner Fundorte, dem Niederschlag und den Temperaturen
    vor deinen Funden eine hochinteressante Angelegenheit.
    Vielleicht kannst du dazu was nachtragen.


    VG, Markus


    Hallo *Jürgen* !


    erst Mal Glückwunsch zu den Funden. Es ist schon interessant zu wissen, das Funde nicht nur vereinzelt auftreten.


    Danke für`s Zeigen.


    Gruß,


    Markus

    Hallo Gerd,


    natürlich lese ich auch gespannt weiterhin mit bezüglich deines mykologischen Fundes.


    Darüber hinaus fand ich interessant, dass du Bärlauchknospen sammelst.
    Vielleicht magst du verraten, welche spezielle Verwendung du für sie hast.


    VG, Markus