Beiträge von Gelöschter Nutzer-5

Hallo Naan

Wunderschöner Ausflug, und tolle Funde!

War auch mal wieder im Wald. So regen nass ist es bei uns nicht. Mal sehn ob mein Bericht auch so wird wie Deiner!;)

Hallo Matthias,

kann mich Björn und Ralf nur anschließen!
Schöne Bilder!

Kann dich voll verstehn, das Kleine ist was besonderes, aber furchbar schwer auf die Linse zu bekommen!

Hallo Kuschel,

Kann mich meinen Vorednern nur anschließen!
Gratulation zum Superfund!

So ein Plätzchen ist echt ein Traum!:)

Verfasse jetzt keinen Roman, bin nicht der Mensch der vielen Worte, gebe lediglich ein kurzes Statement ab!:)

An alle: Wir leben noch!

Nein, also mal im Ernst, die Pilze haben noch biss, haben auch durch die "lange" Kochzeit nichts verloren. Haben nichts latschiges, was man hier vielleicht vermutet hat. Kann man durchaus weiter empfehlen!
Meine beiden Männer haben auch gesagt:" Das machen wir mal wieder, aber sooo lange lassen wir die nicht mehr ziehn!"

Beim abschmecken kann man ein wenig experimentieren.

Fazit:
Kann nichts negatives sagen, schmecken wirklich prima!

Hallo Forellino

Herzlich Willkommen bei uns!

Das klingt ja wirklich nach nem besonderen Fund!
Bin gespannt auf die Bilder.;)

Hallo Reinhilde,

trotzallem muss man Dich beglückwünschen!

Bin froh das es mir nicht alleine so geht, nichts zu finden!

Hallo Tobz

Erst mal herzlich Willkommen im Pilzforum,
viel Spass hier!:)

Ich schließe mich daggi und bulldoghansen an, wenn du dir gar nicht sicher bist welche Pilze man essen kann, würde ich dir einen Pilzsachverständigen empfehlen, der kann Dich auch mal mitnehmen
und Dir die ersten Kniffe zeigen!:shy:

Im Wald und in Moos gebettet sehen sie wirklich schöner aus!;)

Hallo Steffi,

ich sag ja schon nichts mehr!:shy:

Traurig war ich trotzdem!

Oh je!

Hallo Mausmann,

das hab ich gebraucht, ne Tasse Kaffe und Schokolade als Nervennahrung!
Leider bin ich mit dem Rad nicht so mobil wie mit dem Auto.
Habe diesen Wald gerne und oft besucht, voriges Jahr war die Ausbeute wesentlich mehr. Nur dieses Jahr sind mir keine großen Funde vergönnt!:(

Hallo Steffi

Das glaube ich das es mal sein muss, die Aufräumaktion. Sehe ich auch irgend wo ein.:shy:
Aber der ganze Wald war eine Baustelle! Hätten sie nicht ein Plätzchen so lassen können wie's war?:(

Danke für die aufbauenden Worte!:)

P.S:Hoffentlich finden sie kein Öl!:D

Hallo Ihr Pilzsüchtigen!;)

Bei uns hatte es vorgestern richtig doll geregnet, da dacht ich musst doch mal schauen.
Aber dieses Jahr ist bei uns hier in Sachsen Anhalt, im äußersten Zipfel, total tote Hose!:(

Dann haben sie auch noch große Aufräumaktion gemacht also nicht mal entspannen konnte man.
Hier ein Traktor, da so ein großes Forstgerät, noch ein Traktor mit Hänger, es war schlimmer wie im Bienenstock!

Gut ein paar Pilzchen hab ich ja gefunden, aber wie immer nichts lohnendes.

Hier die Maschinen, sie haben mich bei Zeiten überzeugt, den Rückweg anzutreten.

Meine Errungenschaften,

Hier mal ein Foto von unserem Waldungeheuer.

Und es ist Herbst, mit großen Schritten gehn wir auf die Letzte Jahreszeit zu!

Wo voriges Jahr die Elster lang floss, das sind noch die Spuren zu sehn!

Aber ich bin dann nach Haus, nichts für die Pfanne, das Gemüt konnte sich auch nicht erhohlen. Also, das sieht dieses Jahr echt schlecht aus.
Es kann doch noch der Oktober schön werden, hoffen wir mal!

Hallo Malone,

Liest sich sehr schön Dein Bericht!

Ganz ehrlich, das wären fast alles Erstfunde bei mir!

Imposant, was Ihr alles für Berühmtheiten bei Euch im Wald habt! Gonzilla, die Gallier, gut den Kuckuck kenn ich irgend woher, ja richtig der sieht ja anderes aus als bei uns!:D

Naja, kurz um schöner Ausflug, schöne Impressionen!
Danke fürs mitnehmen!;)

Hallo Ferne Sterne,(wIe kamst du auf diesen Nickname?)

Leider komm ich aus einer ganz anderen Ecke,
kann dir also keine Auskunft geben.:shy:

Aber trotzdem Herzlich Willkommen!:D

Hallo Pilz62,

schöne Funde hast da in deiner Kurzvisite gefunden,
da müsste man ja doch mal in den Wald.
Aber jetzt haben sie wieder mal Regen gemeldet, weiss nicht ob ich mich doch drauf verlasse das runter kommt.
Nur in einer Sache widerspreche ich, ich würd doch lieber Röhrlinge mitnehmen!:D;)

Hallo Morchella

Kannst sie als Beilagen zu Fleisch und Fisch reichen(wer's mag),
oder als kleine Vorspeisen, für's Fondue, in Salaten,
oder einfach mal dazu.

Hallo Ingo,

Danke für deine Hilfe, das freut mich das sie einen Namen bekommen haben!:)
Nein, auch wenn es noch so kleine Gesellen sind und ich mehr oder weniger darüber stolpere, muss ich versuchen sie Fotografisch festzuhalten. Was leider nicht immer einfach ist, und die Kanadische Goldrute kann durch aus hinkommen die versuch ich auch immer wieder zu bekämpfen, da sie meinen Garten leider überwuchern will!:shy:

Danke Mathias!;)

Hallo René

auch von mir natürlich gute Besserung!
Meinte ich das nicht bös als ich sagte" Schön wenn der Schmerz nach lässt!"

Kann da auch ein Lied singen, meine Hornhaut war auch verletzt und ich kann nur empfehlem das Auge ruhig zustellen!
Auch wenns nicht schön aussieht
Das ist wie mit der Medizin, die bitter schmecken muss damit sie hilft!

Stimme Safran voll zu, auch wenn die Brille manchmal lästig ist, hat sie doch gewisse Vorteile!

Also, Ruhig stellen und Gute Besserung!

Hallo René,

oh, das glaub ich das das schön ist, wenn der Schmerz nachlässt!

Und das ist dir trotz Brille passiert?

Mich hat sie schon oft "beschützt"!:shy:

Tja, da muss man erst mal drauf kommen!

Hallöle,

Leider weiss ich auch nicht warum das so ist!
In meinem Rezept steht es so drin, muss gestehn hab sie auch nicht so lange gekocht, aus angst das nichts mehr im Topf ist!

Aber übrig bleibt was.;)

Und sie sehen gut aus!
Hier der Beweis:

Hallo Bernd,

Das selbe Experiment habe ich im Juli probiert, allerdings ist bei meinem Rezept angegeben, das die Gläser mit den eingelegten Pilzen mind. 2 Monate stehn lassen soll.
Ergo, bin ich noch nicht in die Versuchung gekommen sie zu probieren.
Die 2 mon. sind ja auch noch nicht ganz um!

Hier mein Rezept:
( ich nahm allerdings Steinis, 1 Marone und die verse Pfiffis)

1Kg frische Pilze
jodiertes Salz
3/4L Weißweinessig
3 Lorbeerblätter
15 Pfefferkörner
3 EL Zucker
100ml Olivenöl

Die Pilze gründlich verlesen und säubern. Dann in Stücke schneiden, in nicht zu viel leicht gesalzenem Wasser, etwa 2 Stunden kochen. Dannach gut abtropfen lassen. Den Essig mit den Gewürzen aufkochen. Die Pilze in ein Glas geben, den heißen Essig darüber gießen und das Glas fest verschließen. Vor dem Verzehr mindestens 2 Monate ziehn lassen. Die Pilze halten jahrelang( vorausgesetzt man isst sie nicht schon vorher!):D

Hallo Chris,

da hast du mehr gefunden als ich.:)

Nichts essbares ist mir unter die Augen getreten oder in den Korb gesprungen!

Bin gespannt wann sich das ändert oder ob es gar so bleibt und man nichts findet:(!

Hallo Holger,

Danke für Deine spontane Hilfe,

nein ich kann dich beruhigen ich esse nicht alles was sooo klein ist.

Das bezog sich eigentlich nur darauf das ich nicht nur auf große Pilze aus bin!

Hallo,

eigentlich wollte ich meinen Rasen mähen, doch diese winzlinge

hielten mich erst mal davon ab.

Ca. 2mm groß
Geruch ?(Durch meine Grippe ist meine Nase außer Gefecht gesetzt!):shy:
Und der Zweig könnte eine Kletterrose, forsythie oder Flieder sein

Leider bekomme ich so was kleines nicht so gut hin, meine Kamera ist nicht gedacht für sowas winziges. Würde mich aber freuen, wenn mir jemand weiter helfen könnte!

Danke im voraus!

Hallo Beorn,

schönes Kleinzeugs hast du da gefunden.

Bei uns sieht es auch immer noch mau aus, leider.

Sie versprachen heute Regen.

Nur scheint die Sonne in vollen Zügen!

Hast du den Feuersalamander hypnotisiert,

oder wie hast den so schön festhalten können?

Hallo Sebastian,

Herzlich Willkommen hier im Forum,
Viel Spass

ich hab auch keine Altersfreigabe lesen können,

schön das sich auch das Jungvolk für die Natur interessiert!;)