Hallo Raho,
eigentlich passt das Bild mehr zu einer (seltenen) Breitblättrigen Glucke (Sparassis brevipes). Die kommt parasitisch am Grunde von Eichen, Buchen, Tannen und Fichten oder auch als Saprophyt auf deren morschen Stubben vor. Der Speisewert ist der Gleiche wie bei einer Krausen Gucke aber durch ihre Seltenheit ist sie schonenswert.
Gruß
Petra