Beiträge von Mausmann

    Ich sehe das ähnlich.
    Bei mir ist das auch eher ein Pilz den ich mal zum experimentieren nehmen kann. Man hat in der Regel immer bessere Pilze zur Auswahl. Jedenfalls nach meinem Geschmacksempfinden.
    Man könnte den Pilz natürlich panieren, kräftig würzen und somit aufmotzen. Aber dazu könnte man auch alles mögliche sonst verwenden. Das muß kein Pilz sein. :)
    Vielleicht sollte man den Pilz vorher mal eine zeitlang wässern, so wie man es früher mit der Ochsenzunge machte. Das fällt mir gerade mal so ein. Bringt vielleicht Besserung ?!

    Für Mykorrhizapilze von Laubbäumen gehe zumindest ich davon aus daß sie entsprechend früher anfangen zu wachsen, denn von dessen "Stoffwechsel" wird der eigene Zyklus ja beeinflußt. Da wird der Pilz sich anpassen wollen wenn der Baum früher anfängt mit der Photosynthese.


    Bei allen anderen Pilzen wird es wohl individuell sein. Manche werden mit dem Wetter mitspielen, andere vielleicht nicht. Manchen mag es gar unangenehm sein daß diverse Pflanzen und Tiere schon so weit sind.


    Ich finde es spannend.
    Auf die Boleten baue ich dieses Jahr aber sehr. Das spüre ich im großen Zeh. :evil:

    :D


    Aber nicht übertreiben mit dem futtern. Pilze sind eh schon schwer verdaulich. Diese noch ein wenig mehr.


    Bei mir gibt es heute echtes Geflügel. Aber ich strecke das mit Morcheln. Dann passt das. ;)

    Junkie! :D


    Du hast doch gar keine Zeit!!!


    Geschmeckt haben sie dir ja schon. Da brauche ich ja nichts mehr wünschen.
    Wo sagtest du stehen sie ? Ich könnte aufpassen daß da nichts nach kommt. ^^


    ...
    Mausmann, magst du eigentlich nur keine Sahne oder generell laktosefrei/vegan? Wenn wir dich irgendwann mal durchfüttern müssten, wäre das schon eine hilfreiche Info.
    ...


    Wieso wollt ihr mich durchfüttern ? 8| Ich will nicht zu Weihnachten bei euch aus der Röhre schauen! Ich schmecke scheußlich und enthalte Coprin, Gyromitrin, Arsen, Blausäure, Quecksilber und hastenichjesehn!!! Genau!


    Ich vertrage Sahne nicht gut. Schmecken tut sie mir und manchmal sündige ich damit auch. Allerdings hat das Folgen die ich nur Zuhause erleiden mag.

    Meine Morcheln waren geschmacklich außerordentlich gut muß ich sagen.
    Ich empfehle dir auch welche zu finden, Tuppie.


    Ich hoffe, sie lassen sich jetzt wirklich ab und zu mal von mir finden, wo doch nun der Bann gebrochen ist mit dem Erstfund.

    Ich bedanke mich bei allen die Hilfe geben konnten bei Pilz, Blatt und Blümelein. Die gefallenen Namen scheinen alle sehr gut zu pssen.


    Wer nur so seine Freude am Bericht hatte sei auch bedankt.
    Ein Bericht soll dem Leser ja eine Freude sein. Dann passt das ja. :)



    Zweifarbiger Porling, Gloeoporus dichrous ist ja ein richtig schöner Fund (wenn er sich bestätigt). Da muß ich demnächst noch mal sehen ob der hier oben überhaupt schon mal gefunden wurde. Auf alle Fälle selten!
    Danke für den Hinweis, Uwe! :)



    Hattet ihr gar nicht gemerkt daß mir da etwas beim Erstellen vermurkst ging ? :D Inzwischen habe ich das aber repariert.



    Danke euch allen die ihr gerne mit auf dieser Tour wart!
    Sowohl real wie auch hier am Bildschirm. :thumbup:


    Zu Besuch bei Andreas
    und
    den leckeren Morchel-Eiern










    Karfreitag war es also soweit.
    Um der frühen Morchelsaison nicht hoffnungslos hinterherzulaufen lud unser Raritätenjäger Andreas zu einer (Vor)exkursion in seinen Heimatgefilden ein. Die eigentliche Exkursion mit dem Verein ist für den 04.05. angesetzt.
    Aus Furcht die Morcheln könnten dieses Jahr um diese Zeit schon "durch" sein kam die Idee für dieses kleine Treffen zustande.


    Mir war das natürlich seeehr recht, denn ich hatte die Möglichkeit dabei zu sein. :sun:



    In nächtlicher Dunkelheit also startete der Tag in Hamburg. Noch ein Andreas (Fischmetzger) fuhr vor und gemeinsam ging es los in den Regen und gen Mecklenburg.


    Hatten wir unterwegs noch Grund zur Freude - der Himmel schien überall aufzuklaren - änderte sich der Himmel über dem Zielgebiet zu einem gänzlich dunklen und unheilschwangeren Treffpunkt für Regenwolken.
    Na klasse!
    Aber egal. Wir werden heute trotzdem Spaß haben! *aufstampf


    Wir sind sehr zeitig. So war aber auch der Plan.
    Wir wollen uns noch ein bißchen in der Umgebung des Treffpunkts umsehen. Eine Anlaufstelle hatten wir zuvor schon ausgeguckt - Wasser, Schienen, Wald - vielleicht ein Morcheleckchen.


    Das Fleckchen sieht tatsächlich danach aus. Auch junge Eschen stehen dort herum. Der erste Pilz der uns begegnet ist der Rosastielige Wasserkopf, Cortinarius vernus var. nevadavernus.
    Einer der ersten Pilze und ein treuer Birkenbegleiter.



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    Wir gehen das Gewässer ab doch an Morcheln ist nichts zu sehen.
    An einer Stelle riecht es auffällig nach Anis. Zu unseren Füßen finden sich große Tintlinge, aber schnuppert man an diesen so riecht man nichts. Komisch! Drumherum findet sich auch nichts weiter. Der Tintling bleibt also ein Unbekannter denn er scheint mir viel zu groß für die mir bekannten Kandidaten und der Geruch in der Luft irritiert zudem. Die Schirme der Tintlinge waren in der Spannbreite einer etwas geöffneten Hand gleich. Vielleicht klingelt es ja bei einem von euch.


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    Wir stromern weiter durch die Gegend.
    Bald schon entdecken wir überall große Aufkommen der Frühjahrs-Giftlorchel, Gyromitra esculenta. Ausgesprochen schöne und große Exemplare bekommen wir zu Gesicht.


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    Desweiteren folgen Rädchentintlinge (06), Herber Zwergknäueling, Panellus stypticus (07) und Gemeiner Spaltblättling, Schizophyllum commune (08)


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    08





    Ein Unbekannter war auch noch vertreten. Meine Allergikernase lief aber so stark daß ich auch nichts roch.


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    Ein kleiner Biotopwechsel auf die andere Straßenseite brachte uns in einen richtig schönen Erlenbruchwald. Sumpfig und naturgtreu.


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    Spannende Pilze sahen wir da nicht aber ein Blatt machte sich interessant.
    Weiß jemand dazu die Hintergründe ? Die Raupe der Miniermotte hat sich in diesem Blatt durchgefressen.


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    12 Rückseite





    Ein hübsches Blümelein stand dort auch irgendwo herum. Seinen Namen hat es uns aber nicht verraten.
    Trauben-Hyazinthe, Muscari spec.



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    Uns ist kalt, wir sind nass und wir begeben uns zurück zum Auto und dann bald auch weiter damit zum eigentlichen Treffen.
    Dort dürfen wir noch ein wenig warten und uns aufwärmen und trocknen. Dann treffen die anderen Pilzverrückten ein. Andreas, Anja, Nordpilz sowie Reinhold vom "Steinpilz Wismar" und sein Sohnemann. 7 Leute, gute Zahl.
    Eigentlich ja nur 6 1/2 aber ich hatte gut gegessen. *schmunzel


    Und womit fängt das Treffen an ? Was passiert so oft bei denen ?
    Genau! Da hat jemand etwas mitgebracht.
    Haben die Herrschaften doch tatsächlich kurz vorher noch RiMuMo ´s gefunden und hielten uns diese nun vor die Nase.
    "Such die Morcheln, Mausmann! Such!"


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    Also, auf den Weg, entlang zwischen Moor und Meer.


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    Die Sonne geht auf, wärmt das Gemüt und ein ganz anderes Habitat als wir es aus Deutschland zu kennen glaubten erwartet uns.


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    Flechten und Warziger Drüsling, Exidia nigricans geben sich hier ein Küsschen.


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    Ein Blick bei den Dünen lässt uns was tolles entdecken. Klein und unscheinbar, der Dünen-Stielbovist, Tulostoma kotlabae.


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    Zunächst wurde der Pilz als Zitzen-Stielbovist angepriesen, aber nach einigem Recherchieren bin ich da anderer Meinung. Es könnten auch beide Arten sein wenn man auf den Hof um die Peridie besonderen wert legt, denn viele Pilze standen zusammen von denen manche dunkle Höfe hatten, andere allerdings rein weiß waren. Ich denke aber es werden alles die gleichen sein und tendiere darum zum Dünen-Stielbovist.



    Schön an dieser Stelle fand ich auch diese Flechten, dessen Name ich nicht weiß.


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    Weiter ging es den Weg entlang, Morcheln suchen und Schlangen!
    Auch die fühlen sich hier sehr wohl und nehmen gerne ein Sonnenbad am Wegesrand.


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    Zunächst finden wir noch kleine Fingerhut-Verpeln, Verpa conica am Wegesrand.


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    Dann zeigt uns Andreas auch schon ein paar seltenere Runzel-Verpeln, Verpa bohemica. Cool!


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    Und weiter kommen dann auch immer wieder die Spitzmorcheln vor die Linse. In natura und nicht aus dem Beet!


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    Und warum lacht der hamburger Andreas so ?


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    Na, weil es Spaß macht Morcheln zu finden.


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    Und weil ein erstes Essen damit wartet. ^^
    Schöner Fund und glückliche Finder.



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    Ganz nebenbei konnte Andreas uns auch so manche Kreuzotter zeigen.
    Spannend wie gefährlich! Toll sie in der freien Natur beobachten zu können.



    Was gab es noch so unterwegs ?


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    Kurzstieliger Weichritterling, Melanoleuca brevipes



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    Ein Zapfenrübling der etwas foppend daherkam.



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    Blasiger Becherling, Peziza vesiculosa



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    Der ließ mich ratlos dreinblicken. Fühlte sich an wie harter, leichter, poröser Stein.



    Später im Moor sahen wir noch folgenden Pilz an einer Baumruine.


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    Ideen dazu sind willkommen. Zweifarbiger Porling, Gloeoporus dichrous


    Ausklingen ließen wir den gelungenen Tag beim Futtern. :)




    Das war toll!


    Ich muß aber gestehen, wir sind danach noch einmal zu der Stelle wo die RiMuMo ´s zu Beginn gefunden wurden. Und was soll ich sagen ?
    Wir fanden noch reichlich und ich denke, jeder wird von den Funden satt geworden sein.


    Ein prima Tag!
    Danke sehr!

    Moin


    Mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit werde ich morgen noch mal die Stelle aufsuchen die ich zuletzt mit Fischmetzger besucht habe. Sollen andere ruhig Eier suchen. Ich morchel lieber durch die Gegend da und bin großer Hoffnung. Morchelbecherlinge sollten jedenfalls ziemlich sicher dort sein.
    Ausschlafen werde ich wohl trotzdem.


    Fips ? Kurzfristig ?

    Haben die Mädels unseren Habicht aufgezogen ? *schmunzel


    Soll man Zwetschgen ("Zwetschleröster") denn nicht rösten ?
    Müßte eigentlich total lecker sein. Halbieren, Schnittfläche zuckern und dann Feuer geben.



    Ich hatte eben leckeres Morchelbrunch. Hat jemand Morcheln in Suppe schon mal verarbeit ? Ohne Sahne, wohlgemerkt ? Ein Rezept würde mich interessieren.


    Moin zusammen!

    Deine Berichte werden immer besser. :sun:


    Ein schönes Bild vom Habitat. Du kannst es vielleicht gut haben!
    Die Schachbrettblume ist auch große klasse.


    Bei den Schnecken würde ich tatsächlich mal vermuten daß schlichtweg die Bedingungen so gut sind für sie und daß sich daraus ihr hohes Aufkommen ableitet. Vielleicht ist aber auch Jahrestagung der Schnecken für ihre Pilzliebhaberei. Sieht schon ungewöhnlich aus.


    Die Morchelbecherlinge kannst du natürlich auch als Morchelanzeiger nutzen!
    Die kommen bestimmt bald.


    Danke fürs Herumführen! :)

    Wenn dir was von meinen Bildern im Forum zusagt, bedien dich einfach. :)


    Nach Bildern der Liste konkret zu suchen ist momentan etwas zu zeitlastig.
    Ich kann aber in ein paar Tagen mal sehen ob ich noch was beitragen kann.

    Ich hatte überlegt vielleicht ein kleines Filmchen zu schneiden aber das habe ich mir nun doch anders überlegt.
    Allerdings habe ich euch drei Schnipsel rausgesucht, unbearbeitet, damit ihr ein bißchen dabei gewesen sein könnt. :)


    1 Giftlorcheln
    Vor dem eigentlichen Treffen machten wir einen Stop in einem morchelträchtigen Gebiet und schauten uns um.


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    2 Ein gefundenes Fressen
    Anja, eine glückliche Finderin mit ihrer Spitzmorcheltrophäe.


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    3 Wenn die Wildfunde nicht genügen überfällt man eben eine domestizierte Pilzherde. :D
    Gemulchte Vorjahresbeete inmitten der Siedlung. Insgesamt fanden sich, geschätzt, um die hundert Fruchtkörper.


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