Hi zusammen,
den Semmelstoppelpilz habe ich dieses Jahr auch erstmals probiert und ab jetzt gehört er bei mir immer in den Korb. 
Ich schätze die feste Konsistenz des Pilzes, zubereitet mit Zwiebeln, Ei und etwas Pfeffer sowie Salz schmeckt der Pilz sehr gut.
Viele Grüsse
Chris
Hi Milyou,
vielen Dank für die Info. Wer nett wenn Du mir eine Info geben kannst, wenn sich bei Euch wieder die Röhrlinge zeigen.
Viele Grüsse
Chris
Hi !
Ja, da hast Du einen Birkenpilz gefunden !
Einige Merkmale:
- Schlanker Stiel mit graubräunlichhen (später schwarzen) Schüppchen
- Stiel nach oben verjüngt
- Hutfarbe: hellbraun bis stark braun
- Im Alter ein leicht polsterförmigen Hut
Dein Exemplare müsste schon etwas älter sein, drück mal in den Hut ... wenn die Druckstelle bleibt, ist es ein älteres Exemplar.
Gruss
Chris
Paldi: Kommst Du aus dem Westerwald ? Wenn aus welcher Ecke, dann kann ich mir die 50 minütige Anfahrt ggfs. sparen.
Wird gemacht ... mit schönen Bildern 
Hi zusammen,
da hier bei uns in Langenfeld im Moment ein kleine Flaute ist, geht es morgen (Freitag) oder am Wochenende in den schönen Westerwald.
Mein Onkel hat dort immer viele Steinis und Maronen gefunden, mal schauen was mich erwartet. Leider hat meine Freundin keine Lust auf die Tour, geht ´s eben alleine los
Habe schon einige Gebiete abgesteckt.
Viele Grüsse
Chris
Hallo Westerwälder !
Wie ist bei Euch die Pilzsituation im Moment, lohnt es sich 75 km zu fahren ?
Vielen Dank für die Antworten vorab !
Gruss
Chris
Jepp, sehe ich auch so
Also, ich habe auch schon einen Cousin mitgenommen, habe ihm aber immer wieder gesagt, er solle die Stellen für sich behalten. Der Grund war für Ihn plausibel, auch weis ich, dass er nicht die Zeit hat 2-4 die Woche in den Wald zu gehen. Er hat es diesen Sommer/Herbst erst 2x in den Wald geschafft ... auch kennt er sich noch nicht so gut aus !
Toller Bericht, Danke !
Freue mich auch schon auf die Maronen und Semmelstoppelpilze 
Das finde ich auch .... Entspannung pur !
Diesen Pilz sollte man nur jung ernten ... dabei sollte man jedoch genau hinschauen, die Literatur weist darauf hin, dass eine Verwechslung mit sehr jungen Knollenblätterpilzen möglich ist !!!
Sehe den Pilz auch sehr häufig ... anscheinend ist der Pilz nicht so beliebt, oder er wird aus Unwissenheit oder Vorsicht stehen gelassen.
Hi !
Also ich bin auch Anfänger und taste mich ganz langsam vor. Ich mache mir Bilder (dabei merke ich mir auch immer die örtlichen Gegenbenheiten) und nehme die Pilze mit.
Wenn ich den Pilz nicht eindeutig bestimmen kann oder bei Unsicherheit kontaktieren ich einen Pilzsachverständigen in meiner Region. Ist immer ein klasse Gespräch !!!
Viele Grüsse
Chris
Hi,
jepp ... bei uns kann man in den Dingern baden 
Hi zusammen,
vielleicht könnt Ihr mir bei den Burschen helfen. Ich habe Sie in einem Laubwald (95% Buchen und 5% Eichen gefunden - primär in der Nähe der Eichenbäume).
Vielen Dank vorab !
Gruss
Maximus
Hi zusammen !
Wie schaut es in Euren Jagdrevieren aus ?
Viele Grüsse
Chris
Hi !
Hachenburg sagt mir auch was, welche Ortschaften sind dort noch in der Nähe ? Müsste hinter Hamm/Sieg liegen, oder ?
Viele Grüsse
Chris
Hi zusammen,
ich wollte mal Fragen wie aktuell die Pilzsituation, insbesondere Steinpilze, im Westerwald in der Ecke Weyerbusch, Hamm/Sieg bzw. Puderbach ist ?
Viele Grüsse aus Langenfeld
Christian
Hi zusammen,
ich stimme Siggi zu !
Auf Bild 1, sehe ich am Stil eine Netzstruktur, welche für einen Gallenröhrling spricht (probier mal den Pilz).
Auf Bild 2, sehe ich ebenfalls ältere Rotfußröhrlinge.
Hi zusammen,
ich habe eben nochmal die Literatur befragt.
- Kochzeit sollte 20 Minuten betragen (stand in jedem meiner Bücher)
- Auch NACH dem Kochen können manche Menschen den Pilz NICHT vertragen.
- Man sollte möglichst darauf verzichten den Pilz roh zu probieren !!! Wenn man ihn probiert, dann nur ein kleines Stück und sofort ausspucken ... also am besten gar NICHT probieren.
Viele Grüsse
Chris
Möchte sie nutzen um neue Stellen zu finden und bei entsprechendem Erfolg die Funde kartieren.
Hallo zusammen,
ich suche eine oder mehrere topografische Karten im Maßstab 1:25000 für die Ecke Leichlingen, Burscheid, Solingen, ...
In der Buchhandlung hatte ich kein Erfolg, angeblich werden die im Moment nicht gedruckt ?!
Wer kann mir helfen ?
Viele Grüsse
Chris
