Beiträge von nochn Pilz


    :D


    Du scheinst ja richtig guter Laune zu sein.


    Ja, danke der Nachfrage.... Bin zwar noch im Büro, aber trotzdem gut drauf!

    Zitat


    By the way ... wer ist Ros ´marie ? 8| Verschweigst du uns etwas ?
    :thumbup:


    So ist es. Auflösung folgt in Hornberg. (Vielleicht solltest Du doch noch Urlaub nehmen!?)

    Original: Sailing / Rod Stewart
    Fälschung: Komm mit in die Pilze, Rosemarie / Nochn Pilz


    Original:
    I am sailing, I am sailing
    Home again 'cross the sea
    I am sailing stormy waters
    To be near you, to be free
    I am flying, I am flying
    Like a bird, 'cross the sky
    I am flying passing high clouds
    To be with you, to be free
    Can you hear me, Can you hear me
    Through the dark nights, far away
    I am dieing, forever crying
    To be with you, who can say
    Can you hear me, Can you hear me
    Through the dark nights, far away
    I am dieing, forever crying
    To be with you, who can say
    We are sailing, we are sailing
    Home again, 'cross the sea
    We are sailing stormy waters
    To be near you, to be free
    Oh my Lord to be near you, to be free
    Oh my Lord to be near you, to be free
    Oh my Lord to be near you, to be free
    Oh my Lord...


    Fälschung:
    Ich will Täubling, ich will Täubling
    In der Pfanne, kross wie nie
    Ich will Täubling, Festtagsessen
    Mit Dir zusammen, Ros ´marie
    Ich will Reizker, ich will Reizker
    Angebraten, kross mit Ei
    Ich will Reizker der passt zu Rotkraut
    So wie auch Du, Ros ´marie
    Kantarellen, Kantarellen
    Wer hier –žklar–œ schreit? - klar, wa ´ - ey?
    Ist kein Speiling, es ist ein geil ´ Ding
    Kommst Du mit, Du? - Ist o.k.!
    Kantarellen, Kantarellen
    Wer hier –žklar–œ schreit? - klar, wa ´ - ey?
    Ist kein Speiling, es ist ein geil ´ Ding
    Kommst Du mit, Du? - Ist o.k.!
    Wir woll ´n Täubling, wir woll ´n Täubling
    In der Pfanne, kross wie nie
    Wir woll ´n Täubling, Festtagsessen
    Mit Dir zusammen, Ros ´marie
    Nimm den Ford und pack Bier ein, Ros ´marie
    Nimm den Ford und pack Bier ein, Ros ´marie
    Nimm den Ford und pack Bier ein, Ros ´marie
    Nimm den Ford–¦.


    ...Und deswegen möchte ich einmal frisch! gesammelte essen, um festzustellen, ob die wirklich so viel besser sind... Ob ich die dann überhaupt unter meine Top 10 oder 20 meiner liebsten Pilze in der Rangliste einordnen werde, ich habe da meine Zweifel ...


    Mit Sicherheit (!), Safran - für mich ist das einer der drei Besten.

    Zitat

    Und ich möchte sie vor allem, endlich mal FINDEN. Ich versuche die mittlerweile seit ungefähr 40 Jahren zu FINDEN(unterschiedlichste Sammelgebiete), ohne irgendeinen Erfolg,


    Plane mal einen Schwedenurlaub Ende Juli, Anf. August. Vielleicht in Smaland oder an den großen Seen. Dort wirst Du garantiert Pfifferlinge finden.


    [hr]
    Ich möchte dieses Jahr endlich mal Herbsttrompeten finden.
    Und dazu noch den Gelben Graustiel-Täubling (Russula claroflava). Letzteren möchte ich dann auch als solchen erkennen und nicht als Ockertäubling verwerfen ("zack").


    Und die Nudeln nackt ?
    Oder haust du die Bratrückstände da rüber ?


    Alles, was in der Pfanne ist (Die Gluckenstücke [schön klein] und das Fett). Vielleicht noch ganz sparsam Pfeffer.


    Verhältnis Pilze / Nudeln möglichst 1 / 1, nur bei gr ´ßem Hunger mehr Nudeln nehmen.


    Bei mir gibt es heute Krause Glucke.
    Ich gebe ihr gerade Schwimm- und Tauchunterricht.


    Hat da jemand einen Vorschlag zu, mit Pasta ?


    Ganz klar: Ja!
    Um den Geschmack nicht zu überdecken, brate ich die Glucke in Butterschmalz an und gebe sie zu den Nudeln. Bischen Salz und gut. Sonst nix. :plate::plate::plate:


    Das müssen wir nochmal neu diskutieren!

    Moinmoin,
    bin wieder auf Sendung. :)
    Bei uns war gestern auch herrliches Wetter und wir haben die Gelegenheit genutzt, mal unsere botanika zu besuchen. Dort wurde gestern das Chinesische Neujahrsfest gefeiert. Aber die botanika ist immer einen Ausflug wert. Es gibt zum Beispiel diese hübschen Kerlchen dort:


    Ich dachte eigentlich an stinknormale Eiswürfel :D


    schmeckt das? kann ich mir nicht vorstellen...du bist so lieb....doch noch zufrieden mit meinem Pilzchen? :D ;)


    zu a) ja, wenn man Ayran mit Metaxa mag.
    zu b) hab mich nur revanchiert, Melliie!
    zu c) ...........da habe ich die Vokabel für den passenden Gemütszustand gerade nicht parat. :cool:


    Und jetzt an Alle: Kiste Flens steht auf dem Balkon. Ramazotti......*clock*.. ist hier, Eiswürfel und Himbeereis im Gefrierfach (hinter dem Spinat und den Steinpilzen).
    Ich gehe jetzt und melde mich übers WE ab. Montag früh in alter Frische. :evil:


    Nochn Pils nochn Pilz. Danke!

    Ist zwar ein Flens, das wirste nicht kennen, ist aber lecker, Bitteschön!


    Zitat von Melliie

    ....oder hast du was, um den Magen zu beruhigen?


    Ein Ramazotti...? oder lieber Kamillentee?


    ... vielleicht geh ich ja heute nacht wieder wandern!


    Selbsterfüllende Prophezeiung, Daggi! Vorsicht, Vorsicht!!!
    Mein Vorschlag für Dein Mantra heute abend:

    "Vielleicht gehe ich morgen bei schönem Wetter ein wenig wandern und finde ein paar Pfund Samtis!"

    ;)


    ...Hans, getrocknet ist doch auch gut, besser ist natürlich frisch, aber das ist eben die falsche Jahreszeit. Ich weiß nicht, was ich für Minze habe. Auf dem Zettelchen stand Carmagnola Minze....aber soweit ich weiß, ist das nur ein erfundener Name der Werbeindustrie (sowie die Piemont-Kirsche :rolleyes: ) aber sie ist sehr intensiv im Geschmack und riecht auch unheimlich stark. Getrocknet ist sie kaum schlechter :)


    Die Basis für den marokkanischen Minzetee ist Grüntee aus China (Für Insider: Gunpowder). Der wird sehr stark aufgebrüht und stark gesüßt. So bekommt man ihn im ganzen Sahararaum. In Marokko wird dann zusätzlich frische afrikanische Minze zugefügt. Diese Minze ist viel intensiver als unsere europäischen Arten. Ich hoffe, ich kann das in Hornberg mal vorführen. :evil:


    Aber für Febrauar ist das auch mit getrockneter Minze passabel. Heute abend gibts wieder Einen. :)


    ...:snail::snail::snail: ich entferne mich dann mal von diesem rätselpilz!


    Dranbleiben, Daggi!
    Bei mir war es gestern abend der Vitamin-Stoß, den mir mein Ruccolasalat verpasst hat. Vielleicht wirkt das bei Dir ja auch? ;)


    ...Ich glaube, nach der Auflösung wirst du mir verziehen haben ...


    Das ist längst geschehen, Melliie! :D
    Dein Pilz regt nun mal die gesamte Palette an Emotionen an. Mal diese, mal jene. Von daher ein klasse Rätselpilz.

    Zitat

    und dann schmeckt der Tee noch mal so gut


    Bis auf die Einschränkung, dass ich getrocknete Minze verwenden muss, ist er wirklich gut. Wenn mein Transportvolumen es zulässt, bringe ich meine Kannen mit nach Hornberg. Die werden im Schwarzwald ja wohl irgendwo frische afrikanische Minze haben...:P:cool: