Beiträge von nochn Pilz

  • Advents-Pilzrätsel 2013 - Die Große Auflösung

    ...was haben mich diese Zauseln gequält!
    Versuch mal, ein anständiges Makrobild von nicht angezündeten Wunderkerzen-Köpfen im Netz zu finden... :cursing:


    Am Ende hab ich die Lösung gefunden, als ich mir den Lösungsthread vom letzten Jahr angeschaut habe. Daggi hatte ein Bild mit Ulmen-Raslingen eingestellt. Da wars dann klar. (jedenfalls fast). ;)

  • Weihnachten auf dem Darß

    Da habt Ihr ja ein dickes Faß aufgemacht, in Deutsch-Südwest! War bestimmt lustig!
    Danke für die Zustimmung zu meinem kleinen Beitrag über die Schönheit von Fischland-Darß-Zingst.


    Zitat von Mausmann


    ...
    Was aber machen Rothirsche im Meer ?
    Saufen die da etwa ? 8|


    Ja, tatsächlich!
    Als wir vor einigen Jahren das erste Mal Tier-Spuren am Strand fanden, die direkt ins Meer gingen, dachten wir zunächst an Schwarzwild. Deshalb waren wir auch etwas besorgt (und suchten uns erstmal einen Knüppel). Ein paar Tage später trafen wir einen Ranger, den wir befragten. Und der erzählte uns, dass das Schalenwild zwecks Mineralienaufnahme ins Meer geht. Die stehen bis zum Bauch im Wasser und saufen dieses ganz gering salzhaltige "Meer"-Wasser.

  • Advents-Pilzrätsel 2013 - Die Große Auflösung

    Zitat von peri
    Zitat von Craterelle

    Und sämtliche Zaunpfähle sind komplett an mir vorbeigegangen.


    8|8| welche Zaunpfähle :cursing:


    Dieser hier war schwer zu übersehen, hattest Du Annas Brille auf, Peter?


    Zitat von nochn Pilz
    Zitat von BigChicken


    ...Für das rote genoppte Teil in Bild 1b habe ich aber immer noch keine Idee. Mittlerweile fallen mir auch keine Begriffe mehr für die Google-Bilder-Suche ein. Nicht mal ob es ein Pilz kann ich beantworten...
    ...


    Mein lieber André!
    Du bist der EINZIGE, der 1b nicht falsch raten darf!

  • Weihnachten auf dem Darß

    Hallo, Ihr Lieben,
    schön, dass es Euch gefallen hat. :)
    Gerade für Menschen, die Gefallen an der Natur haben, ist das ein sehr schöner Flecken Erde. (Kraniche, Seeadler, Rothirsche, die ins Meer gehen usw.usf.)

  • Samtfußrüblingssuppe

    Hallo Leute,
    ganz stolz auf meinen Erstfund an Weihnachten erzähle ich Euch mal, was ich damit gemacht habe. Es war nur eine kleine Menge, aber für zwei Personen gerade recht.


    3 kleine Kartoffeln und eine kleine Möhre (oder eine halbe normale) schälen und in 400 ml Brühe kochen.
    Die Pilzhüte in Stücke von 0,5 bis 1 cm schneiden
    Eine kleine Zwiebel schneiden.
    Wenn das Kartoffelwasser kocht, die Pilze und die Zwiebel auf Stufe 1 von 3 bzw. 4 von 9 in Butter anbraten.
    Wenn die Kartoffeln weich sind einen Eßlöffel Creme Fraiche und ein wenig (!) geriebenen oder kleingeschnittenen Käse hinzufügen. Den Inhalt pürieren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
    Den Pfannennhalt hinzufügen.
    Sofort heiß servieren.
    Nach Geschmack frische gehackte Petersiie und/oder Croutons* hinzugeben.


    Guten Apettit!


    * Die Croutons werden aus ein oder zwei Tage alten Brötchen gemacht. Die Rinde wegschneiden. Das Innere mit frischem Knoblauch abreiben und in Würfel von 1cm Kantenlänge schneiden. Dann mit wenig (!) Öl in der Pfanne anrösten, kurz bevor die Pilze da rein sollen.


  • Weihnachten auf dem Darß

    Über Weihnachten war ich mit meiner Frau für fünf Tage in Prerow. Es ist ein kleiner, zum Glück noch etwas verschlafener Ort. Er liegt an einer der schönsten Küsten Deutschlands im Nationalpark Vorpommersche Boddenküste. Hier fahren wir hin, wenn wir Ruhe suchen und deshalb besonders gerne im Winter.


    Der Weg zum Weststrand führt erst mal einige km durch den Wald:

    Die Bäume dürfen hier wachsen, bis die Natur sie wieder in den ewigen Kreislauf zurückführt:

    Viele Baumpilze sind hier zu sehen:


    Zu unserem Glück auch die "Richtigen":

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    Der Weststrand ist unser Lieblingsstrand. Während der Nordstrand endlose km Sand für die Badegäste bereithält, ist der Weststrand wildromatisch. Ein Haufen Zeug wird angespült und man kann Hühnergötter, Bernstein und versteinerte Seeigel finden:



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    Auf dem Weg zurück schauten wir uns das noch verschlafenere Wieck an:

    Auch dort trafen wir auf unsere Freunde. Sie schienen mir aber schon nicht mehr ganz taufrisch zu sein, so blieben sie an Ort und Stelle:


    Am Bodden hatten wir eine schöne blaue Stunde, die aber um diese Jahreszeit nur 15 Minuten dauert. Nicht zu sehen ist der infernalische Lärm der Kraniche:
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    Der Weg zum Leuchtturm Darßer Ort führt durch das Kerngebiet des Nationalparks. Auf dem teilweise überfluteten Gelände erleichtern Plankenwege in knapp ein Meter Höhe das Vorankommen:



    Natürlich ist ein Verlassen der Wege strengstens verboten. Auch, wenn 30 m querab die Auster grüßt. Wir sind natürlich auf dem Weg geblieben:
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    Der letzte Ausflug führte uns an die Steilküste von Ahrenshoop. Das ist sowas, wie das Worpswede des Ostens. Aufs Freundlichste begrüßte uns der Sanddorn:


    Dann fanden wir am Wegesrand im Sand diese Kollegen:


    und auf dem Rückweg, nun wieder im Bruchwald, diese sauber gezirkelten Kameraden:

    Zurück in unserer Hütte hatten wir das Glück, einen besonderen Gast begrüßen zu dürfen:


    Ich hoffe, der kleine Ausflug an die schöne Ostsee hat Euch gefallen. Bitte seht mir nach, dass ich die Pilze nicht auch bestimmt habe.
    Aber ich kann dieser Tage kein Pilzbuch mehr sehn! :D

  • Stammtisch

    Anna darf jetzt erst mal 24 Std. durchschlafen, X/ das hat sie sich wirklich verdient. :thumbup:



    ...außerdem hatte ich mir ein ganz spezielles Teerezept bei Heinzel abgekupfert. Der wiederum hat das wohl irgendwie im Feiertagstrubel gefunden.


    Schlaf schön und träum süß, Anna! :)


    So, Nobi, jetzt kannst Du übernehmen... :evil:

  • Stammtisch

    Zitat von Naan83


    ...Schon volbei? :/ Nö. Aventspilzeln is nie vorbei. Liemals.;(


    Nein, niemals...! ...türlich nicht!
    ....
    Jetzt setz Dich hier mal schön hin und dann trinkst Du erst maln lecker Tee.
    Sooo..., und da kommt auch schon der Beschleuniger,
    lecker Slibovitz, den trinkste jetzt auch erst mal..

  • Stammtisch


    Danke, liebe Tuppie, aber mit den Austern war es etwas speziell. Wir haben sie an einer Erle gefunden , ca. 30 Meter querab von einem Brettersteg . Dieser Brettersteg führt in der Nähe vom Leuchtturm Darßer Ort durch den Bruchwald. Und das Ganze liegt im Kerngebiet des Nationalparks! Verlassen der Wege ganz ausdrücklich verboten!!! Ganz großer Naturschutz! 8|8|8|
    Haben wir uns natürlich dran gehalten. Aber einen Tag später haben wir uns die Samtis gegönnt, gleich am Weg an einer Birke. Natürlich außerhalb des Kerngebietes.
    ...wie gesagt, Bericht folgt.

  • Stammtisch

    Zitat von Inni


    Uff.....So, hab dann auch abgegeben.... ;) Ich hätte gerne Tee. Apfel ohne Feige bitte!


    Oder doch ein Schnaps?


    Apfel ohne Feige kommt gleich, und dazu einen Calvados, drei Jahre fassgelagert, bitte schön!


    Und Nobi, Prost! Ich danke, aber bleibe lieber bei meinem Spanier.

  • Advents-Pilzrätsel 2013


    ohje, was hab ich wieder angerichtet... :shy:


    Meine liebe Craterelle!
    Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen. Und die Teilnahme an diesem Rätsel ist (auch zu meinem Glück) nicht nur echten Könnern, Profis und PSVen gestattet. Wir alle können mitraten, mitfiebern, mitblättern und mitlernen. Und Niemand wird hier verlieren, wir gewinnen Alle! :thumbup:
    Und jetzt setze Deine letzten Joker, gib Deinem Herzen einen Stoß und reiche Deine Lösungsliste ein. Egal wieviel Löcher die hat.


    Vieleicht wirst Du Dreizehnte! :evil: