Ich bekam ein Päckchen, ganz ohne Geburtstag oder so, von Nobi 
Darin waren getrocknete Erbsenstreulinge, ...
...und ich bekam ein Päckchen, ganz ohne Geburtstag oder so, von Teetrinker 
Darin waren anderthalb Pfund frische Erbsenstreulinge, ... 



Also soooofort im Cook mal Pilze geblättert und hier im Forum geforscht:
Einen der Pilze habe ich sodann gereinigt, geschält und in Würfel mit ca. 1 cm Kantenlänge geschnitten.

Diese kamen dann exakt 2 min. in heißes Butterschmalz und wurden leicht gesalzen.

Das Ergebnis:
Die ganze Küche duftet! Es riecht wirklich herrlich pilzig, ein tolles Aroma.
Die Pilzwürfel schmecken ganz passabel, aber nicht spektakulär.
Das Bissgefühl ist auf der falschen, der weichen Seite (ich bin Fan von Krauser Glucke, Flockis und ähnlich bissfesten Pilzen)
Mein Fazit:
Ich finde es wirklich fantastisch mit welcher Freundlichkeit und Engagement dieses Forum lebt.
Ich bedanke mich ganz herzlich bei Teetrinker, der mich so selbstlos mit reichlichen Vorräten versorgt hat. 
Ich werde die übrigen Erbsenstreulinge trocknen und dann Tuppies Methode ausprobieren:
Einiges kommt in mein 2016er Pilzpulver, das hat Habicht mal empfohlen.
Hallo Craterelle!
So ein Päckchen bekam ich auch mal...
Ich verwende die Erbsenstreulinge meist noch als kleine "Wummsverstärker" in Soßen: 2-3 Scheibchen zerdrücke ich im Mörser und koche das Pulver mit. Lecker!