Beiträge von Waldläufer69

In der Eifel bei Aachen geht es auch langsam los . Nach 2 Stunden hatte ich eine gute Mahlzeit zusammen . Rotfüße , Maronen und sehr junge Steinpilze. Man muß aber noch gründlich Suchen , weil sie alle noch sehr klein sind.

Es sollte hier nur um den tollen Steinpilz gehen und um garnichts anderes. Das daraus jetzt eine Diskussion über anstössige und nicht ganz Jugendfreie Äusserungen ensteht finde ich Persönlich ein wenig Übertrieben . Ich Überlasse es den Moderatoren, ob der Beitrag gelöscht werden kann oder nicht.

...und wen es Interressiert, , ich mußte nur an der Kappe ein kleines Stück abschneiden , alles andere konnte ich Verwerten .

PS : ich gehe am Dienstag wieder auf Pilzsuche und werde weiterhin meine Funde präsentieren !!

27 cm hoch , Hutdurchmesser 19 cm , gewicht 463 gramm , kein Wurm ... freu

Zitat von Martin

dito, erste kleinere (aber ausreichende) Pilzeernte am Freitag gehabt. Nur Maronen seh' ich so früh noch nicht. Findest du oft Goldröhrlinge? Dachte die wären in unserer Ecke der Eifel eher selten, weil ich nur gaaanz selten mal einen davon finde.

Ich habe da 2 Stellen , an denen Goldröhrlinge jedes Jahr in Massen stehen. Letztes Jahr waren es an die 200 stück an einem fleck und gestern habe ich nur die kleinen , noch ganz festen mitgenommen .

So gestern waren wir für 2 stunden an unseren Hot-Spots , die uns diesmal nicht im Stich gelassen haben.

Es gab Steinpilze, Birkenpilze , die erste Marone und Goldröhrlinge. Ich werde jetzt mal 14 Tage warten und dann nochmal losziehen .

Heute 2 stunden in der Nähe von Sief/ Rötgen unterwegs :

1 Wunderschöner Rauhfußröhrling
2 Maronenröhrlinge
...und etwa 10 Goldröhrlinge , alle wurmfrei und superfest , also für einmal essen hat ´s gereicht. Von Steinpilzen keine Spur , nicht mal an den Hot-Spots !!.. desweiteren gesichtet : Stinkmorcheln, kahler Krämpling und einige Pilze , die ich nicht genau zuordnen konnte, da ich ohne Buch losgezogen war.

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so sah es vor 3 wochen aus, letzte Woche war garnix, zu trocken !!

Im westlichen Teil der Eifel geht es langsam los, habe heute den ersten Steinpilz und eine gute Portion Goldröhrlinge gefunden . Der Steini stand unter einer Buche, die Röhrlinge am Wegesrand ...

Ja zur Zeit macht es richtig Spass. Ich habe heute auch gute 2 kg gesammelt. es gab auch endlich die ersten Birkenreizker zu finden. Steini ´s und Maronen gibt es für jeden genug. Ich werde wohl am nächsten Samstag wieder eine Runde drehen.

@Martin...Eine Mahlzeit + Steinpilze gesichtet und du redest von nem Reinfall? Wo liegen denn deine Erwartungen?
Voller Korb 1A Steinpilze ist dann "gut"?

Nein , ich hatte mich wohl falsch ausgedrückt. Natürlich war ich zufrieden - der Reinfall bezog sich auf die nicht verwertbaren Steinpilze..
Ich bin auch nicht der Massensammler , da ich zu Hause allein der Pilzesser bin. Meine Tochter mag die garnicht..

So am Samstag war es schon besser , ich hatte leider nicht so viel Zeit .

So , ich war nun 3 stunden in Roetgen und umgebung. Außer rießengroßen , nicht verwertbaren Steinpilzen war es ein Reinfall. Es hat gerade zu einer Mahlzeit gereicht ( Maronen , Goldröhrling )

Viele junge kleine Maronen hab ich stehen lassen !!!

werd wohl am Samstag noch ne Runde drehn...

Zitat von ibo

Ich brauche dringend ein Steinpilzrezept! Bis jetzt wir haben sie in der Pfanne gebraten ( mit butter usw.) aber schmeckt uns nicht so gut wie Parasol.
Danke
IBO

mischpilze_set.html

nudeln-unter-steinpilzsosse-t-6134.html

..ich hoffe, das hilft erstmal weiter -das letztere mit den Nudeln ist der absolute Hammer !!!:P

Hallo Sharie !!
Die ganz kleinen kann man Super einlegen : Rezepte findest du hier im Pilzforum genug. Darf ich fragen wo du in der Eifel unterwegs warst ?? Ich wollte morgen auch mal los , war am letzten samstag schon bei minimalem Erfolg..

Zitat von Jorge

Hallo,

es geht los !

Gruss Jorge, der heute Anischampignons, Steinis, Maronen und Perlpilze gefunden hat.

darf ich fragen , wo du genau warst ?? Ich wollte am Mittwoch nachmittag nochmal los, es hat ja nun gut geregnet....

5 Maronen , 2 Goldröhrlinge .... 2 stunden unterwegs

es wächst weiterhin : kahler Krämpling , goldgelber ziegenbart , Pantherpilz

kein Steini,kein Birkenpilz ...Nüscht !!!

Nass ist es... Mittwoch nochmal

Nun ja , da es im moment gerade anfängt zu Regnen , wird es am Wochenende eine schöne Eifeltour geben !!

Leider ist es bei uns in der eifel noch viel zu trocken. Ich hoffe, das es nach dem Regen endlich losgeht....

Ja, das würde ich gern aber gestern war keiner dieser Pilze mehr da !!! Hat sich doch einer vorgedrängelt... Ich werde aber nochmal nachschauen, eventuell klappt es ja.

Danke euch !!

Der Geruch war leicht Nussig, gewachsen sind die Burschen auf Rindenmulch unter einer Hecke. Verfärbung konnte ich keine beobachten. Sind alle Egerlinge genießbar oder kann man sich da auch vertun ?

Ich bitte mal um Hilfe...diese hab ich heute auf unserem Firmengelände gefunden..sind das Wiesenchampignons ??

Nr 1 ...sieht ganz nach Nebelkappe aus

Nr 2 ...zu 50 % ein Falscher Pfifferling ( Hygrophoropsis aurantica ) wie gesagt ...zu 50 % ...

Gruß der Waldläufer

ich mach das immer hier....http://www.bilder-verkleinern.de/

es gibt aber unzählige Programme...da sollte jeder sehen, wie er damit klarkommt...

Herzlichen Glückwunsch !!! Die sehen ja echt knackig aus....

beides...nur , ist das dein ganzer Fund ?..weil sich dann einfrieren nicht wirklich lohnt.. Trocknen und dann mal mit in die Soße zum Sonntagsbraten...ist lecker !!

Grüße der Waldläufer