Hey sequoia76 
Ja also schnellen Blickes würde ich mal sagen, dass es bestimmt der Birkenpilz ist 
Du musst Ausschau nach Birken halten, wenn welche dort waren, ist es zu 99% einer... du weißt ja... übers Internet keine Essensfreigabe
Ja also man kann schon über Pflanzen rausfinden ob der Boden alkalisch oder sauer ist... aber ob er dicht bekrautet ist oder nicht, das sagt nicht viel aus. Es kommt auf die Pflanzentypen an.
Grüße
Glückwunsch!
Ich suche auch solche "Sommersteinpilz"-Stellen. Bisher erfolglos.
Wie war die Stelle beschaffen?
Eine mit Eichen/Buchen besetzte, lichte Stelle?
Vielen Dank und weiterhin so viel Erfolg
Hier in Niederbayern auch nix los... Sogar Stellen die selbst bei Trockenheit was hatten sind leer! Letztes Jahr hatte ich zu dieser Zeit schon viele Steinpilze, dieses Jahr noch keinen!
Hoffentlich besserts sich noch!
Grüße
Jap... Is leider ein Galli. Die findet man zurzeit haufenweise. Das dunkle Netz zeichnet immer den Gallenröhrling aus!
grüße
Ja gut, man braucht die Pilze im Ofen aber auch nicht auf Backpapier zu legen. Ein feines Gitter bringt genau die gleichen Resultate wie der Dörri. Zudem bringt man im Backofen mehr Pilze unter.
Unter welchen Temperaturen und wie lange musst du sie im Backofen lassen? Bzw. bis zu welcher Konsistenz müssen sie drinbleiben?
danke
Ich würde gern selber Pilze trocknen. Anfangs vorzugsweise ohne zusätzliche Hilfsmittel....also im Ofen!
Könnt ihr mir sagen wie das geht bzw. gibts hier schon einen Beitrag der zeigt was man tun sollte?
Ich danke vielmals
Glückwunsch Forestman!
Ich versuche vergeblich solch schöne Pilze zu finden. In welchem Umfeld (Baum, Boden, usw.) hast du die Pilze gefunden?
Vielen Dank
Dafür dass das deine ersten Fotos hier sind Vicky, machst du das schon richtig professionell :)!
Weiter so... so kann dir auch sehr schnell geholfen werden!
Nr 2, 3 und 4 stimme ich 99% zu Winnie80!
Grüße
Hi Silver!
puh aus den 2 Bildern das sicher festzustellen is recht schwer!
Wie schauts mit Geruch aus?
Brätlinge sollten normalerweise nach Heringslake riechen!
Grüße
naja ich würd sagen, dass ich aus der ecke komm (vilshofen)
In welchem Waldgebiet warst du unterwegs?
Mach das nächste mal auch Fotos von deinen Funden, damit jeder was davon hat
grüße
wahnsinn... man kann dich nur beneiden! welche Temperaturen hattet ihr in den letzten Tagen? War doch immer recht kalt?
Nächstes mal bitte Fotos mitliefern!
grüße
mmmmmh.... lecker
Hoffe du hast noch einige, weils ja noch dauert bis Nachschub kommt ;)!
Viele Grüße
Hey Gela...
ne, soweit ich wüsste, gibts keinen der so ähnlich aussieht und giftig wäre.
Aber bei den Semmelstoppel is so:
Wenn die "Nadeln" länger wie 'n halber Zentimeter sind, sind sie leicht bitter beim Zubereiten!
Also immer nur die Kleinen verwenden
grüße
RedRobin!
N paar Merkmale, damits nächstes mal gleich klappt mit der Bestimmung;) :
1.) lederartiger, brauner Hut (wird deswegen auch Schusterpilz genannt)
2.) geflockter Stiel (beim drüberstreichen fühlt es sich matt an)
3.) rote Röhren
4.) Beim Durchschneiden sofort blauend
Guten Appetit
Grüße
wunderbar!
tolle fotos!
Das dritte Foto könnte glatt in ein Kochbuch landen!!
Grüße
Hi Jens!
Also ich denke, dass es sich bei deinem Pilz nicht um einen Bitterling handelt!
Also wenn du ein Stück probierst... egal welchen Geschmack du hast... Bitter ist Bitter, und das heftig
Bei dem Pilz fehlt das dunkle Netz um den Stiel und die Röhren sind auch nich weißlich... denke es handelt sich um eine andere Pilzart... bin aber noch beim spekulieren! Vielleicht ein Hexenröhrling? Bin aber überhaupt nich sicher!
Grüße, Booster
Hi Leute!
War heute im Wald und es gab eine magere Ausbeute an Maronen!
Doch kurz vor Ende des Waldrundgangs fand ich n haufen von diesen Pilzen im Laubwald! Gleich Buch aufgeschlagen und den "Semmelstoppelpilz" gefunden!
Meine Frage... sind es welche?
Anzeichen:
- Beim Anschneiden schwach gilbend
- Hab n größeres Stück probiert... schmeckte ziemlich scharf
- Huthaut trocken
- sehr gesellig wachsend
- kurzer weißlicher Stiel
- stachelförmige, dichte Sporen
Aber seht selbst:
Hi Michaela!
also zu den letzten 3 Bildern:
Es handelt sich mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit um einen Goldröhrling!
Ein Gelb- bis Goldbraunhütiger, schleimiger Röhrling!
Müsste ein Lärchenbegleiter sein!
Zur Verwechslung:
Du müsstest auf den beringten Stiel bei diesen schleimigen Röhrlingen aufpassen, dann kannst du ihn eigentlich mit keinem verwechseln!
Der Goldröhrling eignet sich eher als Mischpilz als als Sologericht!
Hoffe ich habe dir ein bischen helfen können,
Viele Grüße
Hallo Chris!
Ich denke, dass es sich hier leider um keinen Schirmling handelt!
Eher zur Gattung der Wulstlinge!
Guck mal hier rein:
Pantherpilz – Wikipedia
Booster
jo Geduld... da braucht man einiges davon
nach all dem ergiebigen Regen, sollte eigentlich bald jeder eifrige Sucher ne Belohnung erhalten!
Grüße
achsooooooooooo ist das vielen dank zuehli und hexenopa :)!
jetzt hab ich mich auch schlau über den riesenbovist gemacht.
mann mann, hätt ich das gewusst, hät ich den gleich mitgenommen!!
dafür weiß ich beim nächsten mal bescheid und nimm ihn mit!
danke nochma und einen pilzreichen korb wünsch ich euch!
geregnet hat es ja genug =)
grüße!
