Beiträge von Chris78

Danke Euch für die Infos und die Rezeptvorschläge. Hatte mir das von den Temperaturen her, die zum Dörren verwendet werden, auch schon gedacht. Werde die Rezepten mal so ausprobieren. Hört sich gut an.

BG Chris

Guten Abend zusammen,

Da ich kein neues Thema aufmachen möchte, klinke ich mich hier kurz ein. Hoffe das ist ok. Da es die Glucken im Moment an manchen Stellen zu Hauf gibt, wollte

ich es auch mal trocknen versuchen. Ich habe ein Video gesehn, wo danach ein Granulat und Pilzpulver gemacht wird. Mit dem Pulver dann, vermengt mit Butter, ein

Brotaufstrich. Nun die eigentliche Frage. Man soll die Glucke ja vor den Verzehr erhitzen. Ist dieser Vorgang, nach dem Dörren, in dem Moment erledigt oder ist die

Temperatur zu gering? Ich will die Pilzbutter ja nicht in der Pfanne noch zum schmelzen bringen damit die Glucke dann zum Verzehr noch erhitzt wird. Falls die Frage

nicht hier rein gehört, bitte sagen oder entfernen.

Besten Dank und einen schönen Abend

LG Chris

Vielen Dank für Eure Antworten. Dann lag ich, bis auf Knollenblätterpilz, auch richtig 🤗. Ich dachte der gehört, auf Grund der Form unten am Stiel, auch dazu.

Beste Grüße

Chris

Hallo zusammen.

Habe diesen Pilz neben einem Trampelpfad beim Gassigehen gefunden. Der Plan war zwei Tage später nochmals vorbeizukommen und zu schauen, ob er dann ein bisschen mehr aufgeschirmt ist. Leider war er da nicht mehr da. Kann man in diesem Stadium schon sagen, was es für einer war. Es waren nur Laubbäume drumrum. Meine Vermutung geht zum fransigen Wulstling. Liege ich da richtig ?

Danke für weitere Infos.

Grüße Chris

Hallo Sebastian.

Standen ca. 10 Meter von einem natürlichen Bachlauf entfernt. Relativ feucht wars.

Wuchsen neben diesem Baum....Leider nur die Rinde fotografiert

Guten Abend zusammen.

Nachdem ich mich fürs Morchelnsuchen etwas eingelesen habe, war ich heute mal schauen ob es etwas gibt. Und tatsächlich etwas gefunden.

Jetzt zu meiner Frage.

Ist das eine Speisemorchel oder Spitzmorche ?

Oder liege ganz daneben ?

Danke für Eure Hilfe.

Grüße und ein schönes

Chris

Ich werde, wenns mir die Zeit erlaubt, nochmal vorbei schauen. Dann sind die FK ca. 4-5 Tage älter. Ich mach dann nochmal ein paar Photos. Mal sehen, wie sie dann ausschauen.

.

Danke für Eure hilfreichen Antworten.

Das Wetter ist bei uns in Stuttgart gerade ziemlich warm und trocken. Ein Anisgeruch konnte ich nicht wahrnehmen. Habe ihn mal mit Bildern, die ich noch finden konnte verglichen und denke jetzt auch, daß Nobi ihn getroffen hat.

Danke an alle und beste Grüße aus Stuttgart

Hallo zusammen.

Wieder mal eine Frage zur einer Pilzbestimmung.

Sind das Schuppen auf dem Hut oder ist die Oberfläche aufgerissen ? Finde nichts außer dem sparrigen Schüppling der aber von der Farbe her schon so gar nicht passt.

Grüße Chris

Das geht ja fix hier.

Danke Euch für die Antworten und einen schönen Abend.

Danke Euch.

Und ja. Ein Jährchen jünger

Den Fund habe ich eben gepostet. Bin gespannt was da rauskommt.

Guten Abend zusammen.

Hatte kürzlich einen Pilz gefunden, der in einem Graben neben dem Waldweg lag. Dieser hat keine Lamellen, Röhren oder sonstiges.

Nur schwarze, hungrige kleine Käfer unter dem Hut.

Kann mir jemand sagen, um was es sich da handeln könnte ?

Danke und beste Grüße

Chris

Da man mit Hund viel im Wald unterwegs ist, hatte ich vor ca. zwei Jahren angefangen, mich näher mit Pilzen zu beschäftigen und zu sammeln. Ist schon lustig, wie sich der Blickwinkel im Wald verändert hat .

Beste Grüße aus Stuttgart

Chris

PS :

Heute ein Pilz im Wald gefunden, der keine Lamellen, Röhren oder sonst was hatte. Werde den mal im Bestimmungsbereich posten.