Beiträge von Tuppie

  • Meine Allerersten: Hasel-Kleiebecherlinge (Encoelia furfuracea)

    Hallo Ihr Lieben!


    Angereizt durch Karls Tour mit RaDa sowie den tollen Hasel Kleiebecherlings- und Trollhand-Fotos habe ich mich heute auf mein Fahrrad gesetzt und bin in den Wald gefahren.


    Zuerst steuerte ich den Fichteneinschlag vom letzten Herbst an, um zu schauen, ob sich da irgendetwas tut.



    Neee...



    Gegenüber in den Eichen- und Buchen-dominierten Mischwald.



    Da waren sie dann, an einem der vielen vorhandenen Haselsträucher: meine allerallerersten Hasel-Kleiebecherlinge!



    Was hab ich mich gefreut, irgendwie hatte ich gar nicht mit ihnen gerechnet. Die Kamera ist frisch von der Inspektion/Reinigung zurück und auch gleich mitgenommen worden. :) zum Glück!



    Vielleicht habt Ihr ja auch ein bisschen Spaß an den Becherlingen. Dann habe ich hier ein paar Fotos für Euch.


    01. Hasel-Kleiebecherlinge









    Außerdem noch ein bisschen "Beifang"


    02.


    03. Mal Kreuz mal Quer


    04. Schmetterling


    05. Finalmorsches Holz mit ganz eigener Schönheit



    06. Weidenkätzchen, die zarten Kuschelblüten des zeitigen Frühjahrs





    Außerdem gibt es hier noch ein paar Bilder aus meinem Garten, als kleinen Frühlingsgruß.


    07. Ein einziger Winterling ließ sich in meinem Garten blicken - nachdem ich sie vor nun 15 Jahren umsiedeln musste, wurden sie immer weniger. Leider war der neue Standort wohl nicht optimal...


    08. Dafür werden die Märzenbecher jedes Jahr ein paar mehr. :)



    Zum Schluss noch einige Aufnahmen von meiner Lieblingsmauer im Garten, mit den hübschen Moosen und Flechten. :) Ich kann einfach nicht widerstehen...













    Eine gute Nacht wünsche ich Euch!

  • Erstes Eifelvergnügen 2018

    Uiiii! Piiilze...


    Hallo zusammen, lieber Karl und Mitstreiter!
    Toll, das Ding mit dem Troll. Ich finde diese Pilze ja faszinierend und ich glaube, ich werde mal wieder auf die Suche danach gehen. So lange begnüge ich mich mit Euren Funden. :)
    Einer meiner Lieblinspilze, was das Fotomotiv anbelangt, ist immer wieder der Schizophyllum c.. Der gefällt mir einfach gut. <3
    Ein bisschen neidisch bin ich auf das Naturvorkommen des Märzenbechers - die gibt es bei uns nur in den Gärten, soweit ich weiß.


    Danke, dass ich mitgehen durfte. Gleich geh ich "vor die Tür", mal schauen, ob sich was findet.

  • Halali!...

    Hallo Malönschen und alle anderen!
    Wow, Saisoneröffnung... durch diesen späten Wintereinbruch im Februar, als ich schon nicht mehr wirklich damit rechnete, habe ich die neue Pilzsaison noch gar nicht wirklich in meinem inneren Kalender verinnerlicht.
    Danke, dass Ihr mich daran erinnert!


    Claudia: nicht verzweifeln, Du kannst Dir auch welche backen, wie ich. ;)

  • Pilze in der Küche? Ja! :)

    ... ich könnte ja jetzt antworten, dass mich SO lange keiner mehr genannt hat, mach ich aber nicht... ;)
    [hr]

    Zitat von Texten


    ... Kannst du an Ostern noch Test-Besucher verkraften? ;)


    "Fünf war'n geladen, 10 sind gekommen.
    Gieß Wasser zur Suppe, heiß alle willkommen!" ...

  • Pilze in der Küche? Ja! :)

    Hallo Ihr Lieben!
    Schön, dass es hier so kontrovers abgeht: kauf ich, oder kauf ich nicht? Lasse ich mich verführen oder nicht ?
    Aber leider bin ich keine Altsprachlerin... welchen Titel hast Du mir da verpasst, Hilmi?

  • Pilze in der Küche? Ja! :)

    Hallo Verena!
    Ich freue mich, dass sie Dir gefallen! Ohne Rand habe ich auch probiert... dann gab es entweder einen zu kurzen Rand am Fuß oder am Hut. Das war etwas schwierig.
    Auf der Packung sind natürlich perfekte Pilze abgebildet, aber das ist schwer zu reproduzieren. Hier eine der wenigen perfekten Förmchen:
    [hr]
    Ich übe noch weiter. ;)

  • Pilze in der Küche? Ja! :)

    Hallo Ihr Lieben!


    Gestern kam ein geheimnisvolles Paket bei mir an. Naja, so ganz geheimnisumwoben war es nicht, hatte ich den Inhalt doch selbst bestellt...


    Als ich letztens im Netz etwas ganz anderes gesucht habe, habe ich diese phantastische kleine "Maschine" entdeckt. Ursprünglich kommt das wohl aus Russland.


    Was soll ich sagen, ich musste es s o f o r t ausprobieren!


    Nun, seht selbst! Aber da es ja immer noch kein Geschmacks-Internet gibt, müsst Ihr Euch diesen eben selbst vorstellen. ;)


    Das "geheimnisvolle" Paket


    So sieht das "Ding" aus


    Mit Teig gefüllt


    Jetzt schön backen, bis das grüne Lichtchen leuchtet (im Hintergrund seht Ihr noch das Glas Kapern, das ich für das APR zum Vergleich gekauft hatte...)


    Hmmm, der Duft war betörend, knusprig-goldenen Förmchen


    Raus aus den Formen


    Oh, das sind ja lauter kleine hohle Pilzchen!


    Die lassen sich doch bestimmt mit Allerlei füllen!


    Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt: Vanillepudding-Buttercreme (wie hier), Erdbeerquark, Schokosahne. Oder auch pikante Waffelförmchen mit Kräuterfrischkäse. Oder zum Portionieren von Pilzbutter oder oder oder...


    Ach Leute, das war ein Spaß für die Familie und für die Kollegen.


    Fazit:
    Besonders schön finde ich, dass die Portiönchen so schön klein sind. Man hat nicht gleich ein riesen Stück Torte auf dem Teller und kann vielleicht mehrere Sorten probieren?!
    Die Förmchen sind vielseitig füllbar und es macht auch einfach Spaß! (besonders für und Pilznerds)
    Das Gerät war nicht teuer und absolut den Versuch wert. Die Pilze lösen sich super aus den Formen und ein Grundrezept wird mitgeliefert.


    Ich werde das Gerät sicher öfter verwenden und auch pikante Teigrezepte versuchen. :)

  • Nur noch eine Nacht, dann.........

    Hallo Klüppli!
    ich wollte hier niemandem zu nahe treten.
    Aber das Rentenalter beginnt ja idealerweise in den 60ern (da kann man noch etwas fitter sein) und geht dann (ebenfalls idealerweise) bis ins hohe Alter.
    Nein, was meine Freundin berichtet hat war ihre eigene Erfahrung, als Rentnerin.
    Was da so alles ungewollt (Müdigkeit, Krankheiten etc.) auf einen zukommen kann erlebe ich hautnah bei meinen Eltern und meiner Schwiegermutter, 80, 80 und 83 Jahre), ich bin also nicht blauäugig, was den Lebensabend anbelangt. Und über mangelnde Freundlichkeit oder Hilfsbereitschaft hat sich bei mir noch niemand beschweren müssen... :)

  • Änderungen

    Hallo Zusammen!
    Einen ganzen Thread löschen geht nicht mehr, darum muss man die Admins bitten. (Früher war das mal möglich) Löschen geht nur für einzelne Posts.

  • Nur noch eine Nacht, dann.........

    Hallo Heidi!
    Ich kann nur noch wiederholen, was schon hier steht. Viel Spaß Euch beiden im Unruhestand, in Ungarn und überhaupt.


    (Ehrlich gesagt, bin ich ein bisschen neidisch auf die, die schon in Rente gehen dürfen. :shy: Ich habe, nach heutigem Stand noch 17 Jahre. Wer weiß, was sich bis dahin noch tut, dann darf ich wahrscheinlich bis 72 arbeiten, damit ich die Rente in voller Höhe genießen kann.)


    Eine Freundin hat mir aus ihrer Erfahrung erklärt, warum viele Rentner keine Zeit mehr haben, obwohl sie sich das ganz anders vorgestellt haben: sie lassen sich einfach für alles so viel Zeit, dass es am Ende des Tages doch immer wieder eng wird. ;) Also, egal bei was, ob beim Tage vertrödeln und genießen oder beim Freizeitmarathon und genießen, viel Spaß dabei!

  • Auerhahn's Revier

    Wow, Peterle!
    Dann grüß mal die liebe M. von mir, da hat sie grandiose Bilder von einer unglaublichen Begegnung geschossen! Ich bin ja hin und weg! Danke fürs Teilen, ich dachte nicht, dass diese Hähne so nahe an sich herankommen lassen. Aber wie Du schon schreibst, hormongeladen sind die wahrscheinlich auch nicht so vorsichtig wie sonst. :)


    P.S.: Bin ja neugierig: Habt Ihr diese imposanten Vögel schon öfter beobachten können, oder war das eine vollkommen überraschende Begegnung?

  • Färben mit Pilzen

    Wow!
    Hier sind ja spannende Sachen dazugekommen! Di eFärbungen mit dem Braunporling sind wunderschön, auch die doppelt gefärbten Seidentücher.
    Und diese Ergänzung von Andreas und Sylvie - wunderbar! Und die Farbkarte ist wirklich gut für den Überblick.

  • Wintervögel III. - Neu am Futterplatz

    Hallo Nobi!
    Oh, wie schön! Was sich da alles an Deiner Futterstelle sammelt. Und die Bilder sind wirklich gut gelungen. Aber ein Schwarzstorch... ich dachte nicht, dass die im Winter hier bleiben. Bei uns in der Gegend (so 40 km weg) gibt es ein paar Weißstörche, die den Winter über hier bleiben, weil sich da wohl genug Futter findet.
    An meiner Futterstelle ist schon das zweite Jahr wenig los. Aber ein paar Fäste stellen sich doch ein.
    Also schaue ich solange Deine Bilder an und Träume von bunteren, vergangenen Zeiten.