Beiträge von Niki

    oha...


    joa, das wirklich ne traurige geschichte...


    abba hast prima dolle geschrieben ;)
    kann mir das sehr gut bildlich vorstellen, wie das ausgesehen haben muss... hrhr


    abba wenn ich das richtig gelesen habe, dann waren es ja dennoch 2 erstfunde für dich ;)
    ond das gibt doch wieda bissl mut, für die nächste jagd ;)


    wirklich nett geschrieben!!!


    grüssle, Niki.

    also das ei schmeckte scheusslich brrrrr


    vielleicht sollte man doch dieses glibba-zeugs da weg machen, vorher^^


    bovist ond stäublinge: hatte keine eier - drum nicht paniert...


    schmeckten bissl wie grieben ... also in der form vielleicht kleingeschnibbelt gebrutzelt - ond denn zum salat als eine form von crutons odda so...


    werd das aber mal paniert probieren.


    vielen dank für die hilfe.


    grüssle, niki

    jau, danke dir ;)


    also ich werd trotzdem was von den bovisten einfrieren müssen - und von den flaschenstäublingen auch.


    hab die boviste geschält und in 1,2 - 2 cm dicke scheiben geschnitten (waren innen noch weiss) - es hat gequietscht beim schneiden :D


    ich habe mir 4 scheiben draussen gelassen - werden sogleich verzehrt.


    die flaschenstäublinge - da werde ich auch nur ne handvoll in dünne scheiben geschnitten bissl braten - den rest ebenso einfrieren - trocknen scheint mir keine gute idee zu sein.


    jo - maronen und co. - die weiss ich zu behandeln...


    ich hab da noch so`n pilz..^^ - den such ich gleich noch...


    wenn ich ihn nicht zu bestimmen weiss, dann versuch ich iwie so foto zu posten.


    hmmm - also das hexenei is vonna stinkmorchel.
    mit so`n pilzlehrer, der pilzlehrwanderungen macht, haben wir alle ein stück vom inneren mal probiert...
    schmeckte gaaanz leicht rettichartig.


    aber da assen wir nur gaaaanz innen das weisse zeugs - den glibba net.


    ich werd das nachher mal mittig durchschneiden und anschauen...


    der besagte pilz, nachdem ich noch schauen werde:


    er hat einen feinflockigen, rötlichen hut.
    in der mitte ist er dunkler rot.
    hat gelbe lamellen, die am stil herablaufend sind
    der stil ist ähnlich der lammelnfarbe, aber mit feine rötlichen flocken.


    er riecht nach walderde/holz.


    gewachsen ist er am boden - kann aber sein, dass er gaaaanz zu fusse (unter der erde) an einem stück holz gewachsen ist.


    ich tippe mal auf den rötlichen holzritterling....


    wie gesagt - versuche iwie n foto einzustellen - dafür mussi aber noch bissl studieren :D

    helau :)


    hoffe, ich bin hier jetzt richtig - habz net sooo den plan von foren^^


    hab mir heute ein laub-/mischwald ausgesucht, und wollte eigentlich paar steinpilze ernten... wollte :D


    hab leider keinen einzigen gefunden...


    dafür habe ich haufenweise flaschenstäublinge, ein hexenei und 2 riesenboviste gefunden
    schopftintlinge, maronen und paar andare waren auch dabei.


    ich hätt da jetzt die frage - was mache ich mit den ganzen flaschenstäublingen - und mit den bovisten???


    kann man die dinga iwie einfrieren oder sonst irgendwie haltbar machen?


    das wäre sonst echt zuviel für meinen "kleinen" bauch...^^


    ach ja - und wie verarbeitet man so`n hexenei???


    wenn ich mehr ahnung hätte, würde ich gerne auch paar fotos reinstellen - alladingz hab i nur n handy, wo knipst - keine richtige kamera... :(



    ich danke euch im voraus ;)


    grüssle, niki.

    helo, tula :)


    willkommen, hier im forum ;)
    binz au noch recht neu, so wie wohl einige hier... hoffentlich platzt dat forum net :D


    aber muss zustimmen - find das forum auch echt klasse... und es hilft wirklich ungemein.
    viel spass, heir beim rumstöban und lesen...


    grüssle, niki.

    gugugz


    nach dem ich hier ja schon n weilchen heimlich am rumstöbern bin *hihi*
    ... hab ich mir gedacht, ich meld mich mal gaaanz laut - und stell mich euch mal vor ;)


    ich heisse niki, bin im vorrentenalter (also aus der schule draussen^^), und ich wohne in Norderstedt - das liegt knappp nördlich von hamburg.


    bei mir fing alles vor ca. 2 jahren an.
    ich war mit meiner family im saarland spazieren, als wir plötzlich "merkwürdige" pilze fanden...


    zu hause dann im inet gestöbert... und als Parasol identifiziert...


    also zurück in den wald... abgeerntet und zu so einem pilzsachverständigen...
    (wir hatten recht :) )


    tjoa - seit dem bin ich viiieeel im wald unterwegs und finde so allerlei, wo ich teilweise mir dann doch nicht so sicher bin.


    dann suche ich daheim immer auch im inet - weil spuckt ja manchmal doch mehr aus, als div. bücher...


    jo, und so bin ich immmmer und immmmer wieder auf dieses forum hier gestossen :)


    find ich klasse, dass es dieses forum gibt - und es hat mir schon oft sehr geholfen.


    liebe grüsse, niki.


    ajo - wenn iwie noch welche fragen sind ... gerne.. ;)

    joa hehe


    dann gratulier ich dir natürlich ;)


    meiner mom erging es neulichst ÄÄÄhnlich^^


    sie stiefelte im wald herum - und fand auch lecker steinpilze :)


    dann kam allerdings "der bauer" an, und meinte, dies sei sein wald....


    hmmm sie ist ohne pilze heim gefahren (und war seeeehr niedergeschmettert!!)


    aber das mit den netten menschen kann ich nur bestätigen ;)
    denke, in der natur, wo die leute weit weg von allem stress sind, da sind sie doch hilfsbereiter und freundlicher. habe jedenfalls auch nur positive erfahrungen im wald gemacht.


    lg, niki.

    moinsen :)


    also erstma mag i mi hier bissl vorstellen - bin nämlich erst seit paar stunden hier im forum angemeldet...


    ich heisse niki, komme aus Schleswig Holstein (nähe Hamburg), und eines meiner hobbys (allerdings noch ziemlich neu..) ist natürlich das Pilzesammeln .


    vor 2 jahren fing alles an - und immer wieder habe ich das inet zur eindeutigen bestimmung (und zubereitung...) meiner funde genutzt.
    dabei bin ich immer wieder auf dieses forum gestossen - wo ich mich dann heute eeeendlich mal angemeldet habe.


    joa - so far.


    war heute auch im wald (tangstedter forst) und habe nebst maronen, perlpilzen und verschiedenen täublingen auch eine krause glucke gefunden.
    Es wr die erste, die ich mitgenommen habe - und ich war erstaunt, dass kaum getier - und sand auch nur an einem viertel der henne war ;)


    ich bin begeistert ... besser gesagt - mich hat sowas wie`n fieber erfasst :D


    und jetzt sooo viele suchties auf`n haufen *freu* - meinem bruder geh ich schon auf die nerven ^^


    grüssle, niki.