Ahoi, Mirko,
ich habe sie dieses Jahr das erste Mal verkosten dürfen.
Übrigens wenige Maden, und die meistens im unteren Stielteil.
Suppe war auch mein Erstversuch.
Einfach mit Gemüsebrühe, einem Schuß Zucker und einem Tupfer Butter.
(Ich könnte mir darin auch Sahne gut vorstellen).
War lecker, manche sagten, die Pilze schmecken wie Eierstich.
Guten Appetit!
Ich bin gespannt auf Dein Rezept und wie es gemundet haben wird.
Schick' mir doch dann bitte eine PN,
auch wenn Du hier postest.
Danke.
LG
Malone
