Hallo Malker,
ich finde das Thema auch ziemlich interessant und kann da das Buch "Gärtnern mit Pilzen" von Jeff Lowenfels empfehlen. U.a. geht es da auch um die Reduzierung von Düngemitteln etc.
Komme übrigens auch aus Münster, und nun ja du hast schon Recht mit "unseren" recht bescheidenen Wäldern hier...
LG Marius
