Hallo sarifa,
Danke für deine Antwort!
Ja, wirklich schade, dass ich nicht den kompletten Stiel mitgenommen habe. Ich war mir anfangs so sicher, dass es Parasole sind.
Ich habe noch ein paar Fotos gemacht, die hänge ich unten an. Die Stiele der frisch aufgeschnittenen Pilze haben sich nicht verfärbt. Nur bei dem etwas älteren (erstes Foto) erkennt man eine bräunlich-rötliche Färbung.
Der Geruch erinnert übrigens an Champignons, also eher sehr mild, aber angenehm.