Beiträge von eljota-im-walde

  • 1 Wochenende Hornberg bitte: Schlauchpilzseminar

    Gibt es dieses Jahr noch einen Kurs, den Du anbietest?
    [/quote]


    Aber ja, eljota, und zwar folgende:


    10. Pilzseminar für Fortgeschrittene F2 (optional: PSV-Prüfung im Anschluss)
    14. Intensivseminar - Einführung in die Pilzkunde
    18. Pilzseminar für Fortgeschrittene F2 (optional: PSV-Prüfung im Anschluss)


    Hallo Björn,
    für nr. 14 würde ich mich, wenn es zeitlich passt, sofort anmelden. Aber wo finde ich den???? Auf deiner Seite (funghiparadise) nicht, hier nicht, hast du bitte noch einen Tipp :shy: ??
    Auf unserer letzten Exkursion wurde ja von dir geschwärmt :giggle: ,
    vielleicht kann ich in den Genuss solch eines Seminars noch kommen,
    danke :)

  • Krempelt die Ärmel hoch, ...

    die Speisemorchel-Hochsaison geht los.
    In meinem (einzigen) Morchelwald gabs 1o Tage zuvor einen heftigen Regenguss (mehr als 20 l).
    Nach der Regennacht zu Wochenbeginn hab' ich alles stehen und liegen lassen und bin hingefahren.
    Der kiesig-schotterige Boden und die zahllosen jungen und alten Eschen machens wohl aus.


    Superschöner Fund, gratuliere, die sehen ja alle lecker und propper aus :yumyum:
                                                   
    Die Witterung brachte eine Mischung aus frischen und rüstigen alten Speisemorcheln.


    Hurra, das lässt hoffen (im Vergleich zu unserer tollen Exkursion letztes WE, leider ohne Morcheln...), morgen bin ich bei Dieter Honstraß-Seminar... :D:D
    Am Rande: Eingangs meiner Exkursion traf ich einen Pilzsucher, der mit leeren Händen daherkam. Er setzte mir die Grundlagen der Morchelkunde auseinander und erklärte mir, warum ich zu früh dran wäre.:/:/
    Ist Euch sowas auch schon passiert?
    Hoffentlich bin nicht ich das am SAmstag 8| ...




    Viel Glück beim Morchelsuchen wünscht Reiner

    danke!!! , so wird's ja was werden... :P

  • Tag der Flachkeulchen oder Morcheltreffen

    Ich habe Schwäche für den Wald nach dem Regen und für Faszination der Wassertropfen bzw. Gutation auf Pilzen und Pflanzen :shy: Die gehören zu meinen Lieblingsmotiven.


    Und Hummel war ein Traummodel, bewegte sich sehr langsam und Motorhaube gab mir gute Stütze :evil:
    [/quote]


    Danke <3 Lara, für diese tollen weiteren Photos, ich bin ein sooooo großer Fan von euch allen!!!!
    Außer meinen mykologischen Kursen gehe ich als nächstes auch endlich ein gute Kamera an, -mit Makro!
    Mannoman, war das ein schönes Wochenende...

  • Terminfindung für DAS Nordtreffen 2015

    Nach dem ersten Maiwochenende wird der Termin jetzt mal festgelegt.
    Es ist also höchste Zeit, will man noch Einfluß nehmen auf den Termin.
    Momentan ist der 17. und 18.Oktober erste Wahl.
    [/quote]


    Hey Mausmann & Co, passt! Bin dabei! Hab dann auch gerade das 3. Honstraß Seminar hinter mir, scheint zwar nicht so wie Hornberg zu begeistern, aber mal sehen... ;) ...

  • Meine ERSTEN Morcheln

    Zitat

    Insgesamt ca. 150 Morcheln mitgenommen, etwa 4-5 kg. Und ca. 200 Stk. stehen gelassen .... die wachsen noch ... Bilder folgen...


    Gratuliere!
    Wir hier im Norden stundenlang gesucht und keine einzige ;(:/ dann solche Mengen
    das ist ja Waaaahnsinn, so viele, da hätte ich auch gerne ein getrocknetes Tütchen voll ;) da kann man ja statt grüner Morcheln selbst grün vor Neid werden, <X oder auf die 250 von ?.....
    aber super, irgendwann.... pirsche mich heute auch noch an meine neue Stadtstelle :)

  • Tag der Flachkeulchen oder Morcheltreffen

    Hallo Lara,
    upps, wie schnell bist du denn :rolleyes:
    beim Schreiben hatte ich deine tollen Bilder noch gar nicht gesehen! Aber meine sehen genauso aus, hihi.
    Hier für Tuppie (und natürlich die anderen, wer will...)das Bärlauchbutterrezept:
    1 Paket Butter
    2 dicke Hände Bärlauchblätter (können auch gerne ein paar Blüten drunter rutschen..
    1 Zitrone, ungespritzt, davon Schale reiben, 2 Esslöffel Saft
    Fleure de sel, (normales Salz geht auch, das körnigere finde ich aber besser)



    Butter weich werden lassen,



    mit geschnittenen Blättern,



    abgeriebener Schale,



    Zitronensaft,



    Salz
    in eine Moulinex (dann wird alles gleichmäßiger grün,- oder in der Schüssel mit Pürierstab, dann wird es grüngesprengelt [hast du, Lara?])
    Anschließend in eine Eiswürfelsilikonform (wir beide haben die mit den Herzen...) mit einem Spatel reindrücken (kann man gut die überstehenden Reste entfernen),
    nach 2 Stunden kann man die Stücke rausdrücken (evt. die nächsten anfrieren) und in einem anderen Behälter tieffrieren (Für Grillsaison :yumyum:
    Hoffe, euch gelingts, -habe heute ein paar Herzen als Mitbringsel verschenkt... :)






    ich kann vorläufig höchstens ein paar leckere Bärlauchrezepte beisteuern, Bärlauchbutter (für panierte Pilze z.B.), Pesto, :yumyum: , Bärlauchrahmsuppe...
    Und freu mich auf die vielen Tipps, die noch als PN kommen sollen?!? :evil: : Buch, Seminare...
    [hr]
    [
    8|
    Die habe ich auch vertüdelt ? Was ist bloß mit mir los ?
    Daran hängt schon ein Stück meiner Seele.


    Magst du sie bis zum nächsten mal aufbewahren ?
    [/quote]


    Aber klar doch! Kann auch mal vorbeifahren?!?, hast du draußen einen Briefkasten?
    DA siehste mal, wie krank du eigentlich warst, sooo nett, dass du dich aufgerafft hattest,-und dann heute wieder so einen s super Beitrag geschrieben, tolle Bilder reingestellt...
    Kann man die eigentlich sammeln, die Exkursionsbeiträge???


    Gute Besserung Dir, träum von Morcheln ;) , bei dem Regen jetzt!

  • Tag der Flachkeulchen oder Morcheltreffen

    Hallo an den Pilztrupp von gestern, :Kuschel:
    das war so richtig schööööön gestern für mich:), habe Augen, Ohren und Herz aufgesperrt und unglaublich viel Spannendes mitbekommen.
    Und jetzt erst noch diese tolle Aufbereitung :thumbup::thumbup::thumbup: , die ihr alle macht!,
    das ist schöner wie Tagebuch lesen...
    Also,
    ich kann vorläufig höchstens ein paar leckere Bärlauchrezepte beisteuern, Bärlauchbutter (für panierte Pilze z.B.), Pesto, :yumyum: , Bärlauchrahmsuppe...
    Und freu mich auf die vielen Tipps, die noch als PN kommen sollen?!? :evil: : Buch, Seminare...


    Mausmann: in meinem Auto liegt so eine merkwürdige Kappe, mit'nem Pilzforum drauf, Deine?...
    @Garbo u.a., bin überzeugt, lila ist Knabenkraut und nicht Waldvögelein, diesen Irrtum habe ich felsenfest in die Runde geschmissen, andere sind da unschuldig :saint:
    Auf ein nächstes Mal,
    allen eine herzliche Umarmung :Kuschel:

  • Acrospermum graminum, Gras-Flachkeulchen

    Unglaublich,
    während wir nach sowas Profanem wie Morcheln gesucht haben, hattest Du die kleinen Keulchen und andere Mikrowelten im Visier. Das war schon beeindruckend gestern, -und dennoch wunderbar, trotz trockenem Boden....
    danke Eike für deine gelungene Führung, -immerhin ist der Bärlauchpestovorrat fürs Jahr gerettet...

  • Frujährspilze um Hannover -Für Nordlichter und andere


    Upps, wohin habe ich jetzt eigentlich meine Antwort geschickt? gibt es hier verschiedene links, auf denen man schreibt?
    also samstag, 25.4. ausschlafen geht klar :cursing: , für dich... ;)
    [hr]
    ääähhh, wenn 7.45 vor der Haustür noch Ausschlafen bedeutet....

  • Frujährspilze um Hannover -Für Nordlichter und andere


    Hallo Mausmann,
    das mache ich gerne! Ich wohne in Uhlenhorst, da fahre ich locker in Wandsbek vorbei, du musst mir nur eine Abholadresse- oder -stelle nennen. Ob ich Sonntag bleibe, weiß ich noch nicht, was planst du?
    Freu mich auf den Samstag, neue Gegend, neue Menschen kennen zu lernen
    herzlich
    eljota-im-walde
    PS
    In Winterhude half ich Kisten auspacken, prompt belohnt mit ein paar Spitzmorcheln (oder auch Lidl-Morcheln, wie in versch. Blocks gelesen...:-D)

  • Frujährspilze um Hannover -Für Nordlichter und andere


    Hallo Eike,
    nehmt Ihr auch Neulinge mit? Nicht Neuling beim Pilzesuchen, aber lange nicht so Pilzfreaks, wie ich hier finde! Fange gerade erst so mit dem Forum an, habe auch endlich Zeit :) , finde das hier so spannend und freue mich, ein paar von den Waldpilzmenschen kennen zu lernen. Kann auch gerne jemand aus Hamburg im Auto mitnehmen...


    LG eljota-im-walde

  • Juchuuuuhhh, die Morchel-Saison beginnt :-)

    hey, gerade eben neu dazugekommen, so frisch wie die Morcheln, die ich mitten in Hamburg im Rindenmulch einer neuen Wohnungseinheit gefunden habe, in Winterhude :) ...
    toll, diese Seiten,
    toll, die Fotos,
    werde in Zukunft wohl viel Zeit hier verbringen,
    aber hoffe noch mehr draußen ;) ...


    Freu mich auf alle/s,
    eljota-im-walde