Sterilisieren Pasteurisieren mit Wasserstoffperoxid

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  • Hallo liebe Pilzfreunde ,
    ich beschäftige mich zur Zeit mit der Sterilisation von Substraten. Da ich nur einen wirklich kleinen Dampfkochtopf besitze suche ich nach einer andren Lösung.


    Ich habe gelesen es geht auch mit Wasserstoffperoxid z.b. 0,3%.
    Meine Frage/mein Vorhaben–¦.für den Anfänger :thumbup:


    Ich mochte ein Substrat aus Strohpellets herstellen, hier mein Grundrezept –• Strohpellets (0,65 Kg), Wasser (1,9 Kg), Gips (25 g), Kalk (10 g)
    –• Pilzbrut (ca. 350 g)


    Ist es möglich die Gesamtmaße Substrat mit z.b. 0,3% Wasserstoffperoxid zu versehen und dann mit Pilzbrut (Rosanseitling geht auch unsteril–¦ich weiß) zu Impfen.


    Hat da jemand erfahrungen? Was Passiert mit dem Wasserstoff später–¦?Nimmt der Pilz ihn auf etc–¦?


    Danke


    MfG Sascha

  • Servus Sasha!


    Natürlich kannst du mit Wasserstoffperoxyd arbeiten!
    Obs in deinem Fall sinnvoll ist, kann ich nicht sagen.
    Bei diesem unsterilen Ansatz ist kochendes Wasser sehr effizient bei der Bekämpfung von Konkurrenten.


    Wasserstoffperoxid verwandelt sich übrigens in Wasser und Sauerstoff. Ist also im Substrat in der Konzentration völlig unbedenklich.


    Gruß
    Hasenbovist