Italienische Pilze

Hallo Zusammen,

und vor allem hallo zurück, Pablo. Ich habe nämlich eine Frage speziell an dich und natürlich jeden anderen, der gerne antworten würde.

Wenn Ich es aus deinen Beiträgen richtig erinnere, hast du doch Bezug zu Italien und warst gerade da??
Ich fahre da nächste Woche hin in die Provinz Pisa in der Toskana. Weiß jemand, ob man dort Ende April/ Anfang Mai bereits eine andere Pilzlandschaft vorfindet als hier? Es hat ja prima geregnet und Wald gibts da auch. Darf man da noch auf Morcheln hoffen? Oder sogar schon Boleten?
Und zu guter letzt: darf Ich in Italien so wie hier einfach in den Wald marschieren und lossammeln, solange der nicht offensichtlich geschützt ist (also Schilder oder Zaun etc.).
Mein erster Urlaub seit langem, auf eine Einladung hin, und es ergibt sich bestimmt für mich die Chance, da mal in die Natur zu gehen. Jetzt ist die Vorfreude groß, aber auch berechtigt??

Bester Gruuz
Fips

Liebe Leute,
Craterelle, Pablo, Mario und Dodo,
Ihr seid ja der Hammer! Das alles hätte Ich ja in drei Wochen nicht rausgefunden und Ich bin nur eine unterwegs...
Ganz herzlichen Dank!

Also werde Ich jetzt erstmal nur einen Spaziergang machen und falls da der Wald vollsteht hol ich mir so n Schein zum sammeln. Ich bin ja Vollamateur und möchte eventuelle Speisepilzfunde dann auch essen, d.h. auch der Verwandschaft und den Kindern servieren: es kommen nur sehr wenige 100%er in Frage, Maipilz noch nicht...
Zum Glück gibts da ja auch Weingüter zu besichtigen und Ölpressen etc., so dass Ich als gieriger Deutscher so oder so glücklich werde.
Wenn der Wald was hergibt, werde Ich euch berichten. Bis dahin nochmals herzliches Dankeschön für eure Antworten und Dodos tolle links!

Gruuz Fips

P.S. Mario: ich lese deine Beiträge immer gerne und hätte auch alleine drauf kommen können, den Forums-Italiener zu fragen, sorry. Jedenfalls klasse, dass Pablo ruft und du prompt den Folgebeitrag schreibst. Super. Grazie mille.

Ciao bellos...

ich bin zurück und wollte mich mit ein paar Bildern und einem kleinen Bericht für eure netten Antworten revanchieren.

Die Pilze haben sich reichlich zurückgehalten, so dass Ich nicht gezwungen war bei 16Grad und Regen durch die Landschaft zu streichen. Gerade nochmal Glück gehabt...

Ein bisschen was ist mir dennoch ins Auge gesprungen. Zu allererst ein schöner einzelner Schopftintling mitten vor dem Haus auf dem Rasen. Hier konnte ich gut den Lebenszyklus verfolgen, bis zum Ende:

Dann hab Ich noch einen Baumstumpf mit diesen fröhlichen Gesellen entdeckt, oben Filz, unten Gummi. Sah hübsch aus und ließ sich richtig zusammenkneten ohne Schaden zu nehmen.
Draufsicht:

Unterseite:

Im Garten zeigte sich noch dieser hier:
Draufsicht:

Unterseite:

Näher dran mit weißem Mycel:

Es fließt dort ein herrliches Flüßchen und die Schnecken haben schöne Kalkhäuser, also dachte Ich mir:"Morcheln". Natürlich hat sich mir keine gezeigt, aber das ist nicht schlimm, da Ich herausgefunden habe, wo sie sich verstecken:

Da in Italien aber nicht nur Morchelle mit "M" anfängt, sonder dieses "M" vielleicht auf den Privatbesitz einer gewissen Organisation mit selbigem Anfangsbuchstaben hinsweisen könnte, hab ich mich auf meiner Seite des Tores gehalten.

Die herrliche Toskana hat auch ohne großartige Pilze oder super Wetter einiges an Trost zu spenden. Wer sich ein wenig für Wein interessiert findet diesen Aushang (Vini al bichhiere) vor einem Lokal vielleicht genauso lässig wie Ich.

Ein paar feine Tropfen mit großen Namen, den ein oder anderen hab Ich mir auch gegönnt. Allerdings sind die selbst an der Quelle nicht gerade umsonst...
Naja, für mich gab es in Bolgheri auch reichlich geniale Weine die auch meinem Geldbeutel geschmeckt haben.

Neben meiner Unterkunft lag die kleine Dorfkneipe (Dorf vielleicht 300 Einwohner), die ab dem späteren Vormittag immer gut gefüllt war. Espresso erste güte, die Hausweine tiptop (egal ob weiß oder rot) und das Essen einfach, aber einfach nur herrlich. Die Italiener haben den "Tedesco" mit wahnsinnig offen Armen empfangen und nach der ersten Flasche waren auch keine Sprachbarrieren mehr zu überwinden. Mir wurde der Zusammenhang Carabinieri= "M" erklärt und irgenwann wurde Ich zu allem eingeladen.
Zum Glück haben wir nicht über Fußball gesprochen...

Sehr, sehr auffällig ist der unterschiedliche Umgang mit Kindern. Im Vergleich Italien- Deutschland muss ICh 100% feststellen, dass Ich mit meinem bald 4Jährigen Sohn im falschen Land Lebe. Ob auf der Strasse, im Geschäft oder Restaurant, ALLE haben meinen Sohn wahrgenommen, angelächelt, die Pizza oder Paste auf Kinderformat getrimmt, ihn begrüßt, sich unterhalten. Toll!

Soweit meine Erlebnisse, falls es den einen oder anderen von euch an eigene Erlebnisse erinnert, freu Ich mich mit euch.

Bester Gruuz
Fips

Maus Moinmann... ääh Moin Mausmann!
Ohrlappen sieht gut aus, danke! Ich wollte den auch nicht näher bestimmen, aber mich hat der Pilz vor Ort ob seiner Flexibilität fasziniert. Jetzt weiß Ich immerhin, in welcher Richtung Ich den suchen kann. Werde das mit meinem Pilzbüchlein nochmals abgleichen.

Du kannst keinen Wein ab? Wegen des Alkohols?
Wenn wir in der Nordheide mal sammeln sollten kann man in einer gemäßigt großen Gruppe auch mal im Anschluss in meinem Garten ne Maronenbruschetta mampfen. Gläschen Weißen dabei, wunderbar!

Als Nordlicht liebe Ich auch Krabben-Pulen. Kleiner Beutel Fangfrische und dabei zum Nippen n Gläschen. Herrlich. Gedanklich sitz ich schon im Sonnenschein... Jetzt bloß nicht ausm Fenster gucken!

Bester Gruuz
Fips