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sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
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dieter32 Offline
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Beiträge: 26
Registriert seit: Oct 2006
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Beitrag: #1
sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hallo,

bislang habe ich fertige Körnerbrut erworben und diese dann unsteril weiterverarbeitet, was z.B. mit Shiitake funktionierte.

Nun möchte ich, wenn Shiitake einmal fruchtet, auch selbst Körnerbrut anlegen. Dazu würde ich Sporen auf Agar keimen lassen und damit dann Körner impfen.

Meine Frage dazu: Welche Arbeitsfläche ist für diese Arbeit nötig?

Eine Möglichkeit ist wohl, sich eine Box zu bauen, ('Glove-Box'), in der man vorher alles desinfiziert und so dadrin sauber arbeiten kann.

Eine bessere Möglichkeit soll es sein, sich durch einen Luftfilter (HEPA-Filter) saubere Luft zublasen zu lassen, und in diesem Luftstrom sauber zu arbeiten ('flowhood','laminar flow').

Andere Möglichkeiten, z.B. mit Bunsenbrennern zu arbeiten kommen für mich nicht in Frage.

Vgl auch http://www.pilzforum.eu/board/showthread.php?tid=19

Hat sich hier schonmal jmd einen Hepa-Filter gebaut?

Nagut, es gibt viel Infos im Netz:

http://www.kulturpilz.de/viewtopic.php?t=418

http://fungifun.org/English/Flowhood

wo ich mir noch unsicher bin, ist z.B. die Größe des HEPA-Filters:

- reicht 30x61 cm ? je breiter umso besser, wie wäre es mit 180cm breite ? => unbezahlbar . welchen Sinn 61x61 machen soll ist mir nicht ersichtlich.
- reicht H13 oder ist H14 minimum ?



Und bis zu 200€ für so ein Teil auszugeben ist auch nicht ohne, vielleicht probier es erstmal mit einer einfach sterile-box ..

bei den Orchideen-Freunden findet man auch reichlich Infos, z.B:
http://www.forum.orchideen-forum.de/show...php?t=7821

oder ne gute Bauanleitung:
http://www.orchideenvermehrung.at/cgi-lo.../index.htm

sowas wird es bei mir wohl werden ...
oder sowas:

http://www.forum.orchideen-forum.de/show...hp?t=19341

Grüße ...
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 11-01-2007 01:38 von dieter32.)
08-01-2007 21:12
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freeze Offline
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Beitrag: #2
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hi Dieter,

hab da 'nen Tipp für Dich Smile

Hab mir seeehr günstig so n Flowhood gebaut.

Hab am Anfang auch mit ner Glovebox gearbeitet, hab aber trotzdem regelmäßig Kontis gezüchtet.

Seit dem Flowhood 0,0% Kontis.

Man nehme: Einhell LR-30 (Hepa mit Ionisator). Hab ich für ca. 30EUR (natürlich neu!) gekauft, ne Box drumherum gebaut und fertig Wink
(musst mal googlen, bei ebay gibts im Moment nichts)


Wenn Du möchtest, kann ich auch mal ein Foto einstellen.


Grüße

Alex

Eine Onlinebestimmung ist keine Essfreigabe! Diese gibt's nur beim Pilzberater!

Ansonsten frohes sammeln Wink
11-01-2007 18:36
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dieter32 Offline
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Beitrag: #3
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hi Freeze, danke für den Tip,

davon habe ich auch schon gehört, dass man den LR30 benutzen kann,
doch Du arbeitest dann weiterhin in so einer Art Glovebox ? Zumindest hast Du keine Öffnung 30x60cm ?
Achja, und sag mal, kennst Du die Stärke des Luftstroms ? Viele nehmen einen Lüfter basiernd auf der Aussage von Stamets, man brauch min. 0,5m /sec. Doch stamets hat in seinem Buch diese Filter, bei denen Vorne alles offen ist (also links,rechts,oben frei) ...

0,5m/sec kommt mir wahnsinnig viel vor, wenn ich es so mache: links und rechts eine Wand, oben eine Scheibe, dann komme ich vielleicht mit deutlich weniger aus ... ?

Die Bewegungsfreiheit einer Arbeitsbank ist wohl schon recht vorteilhaft.

hmmm, habe mich schon fast damit abgefunden so einen 30x60 Filter zu verwenden ....

so nen H14 gibs schon ab 70€, kommt allerdings auf den Rahmen an: Holz (MDF), Stahl oder Alu ?? hmm .. mal gucken
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 12-01-2007 13:39 von dieter32.)
11-01-2007 20:11
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freeze Offline
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Registriert seit: May 2006
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Beitrag: #4
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hallöchen Dieter,

aaaalso, so sieht meine Box aus

   


Holzbox, innen weiss lackiert, oben Plexi drauf und alles mit Silikon dicht gemacht.
Vorne ein Stück Folie. Ohne Folie ist die Öffnung zu groß und es entsteht ein Rückstrom (getestet mit einem Feuerzeug).
Maße ca: 80 x 45 x 45




Luftstromstärke? Keine Ahnung... Smile Ist auch uninteressant, da nur das Ergebnis zählt. Keine Kontis, genug Luftstrom :-)

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19-01-2007 17:13
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dieter32 Offline
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Beiträge: 26
Registriert seit: Oct 2006
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Beitrag: #5
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hi freeze, danke für das Foto.
Wundert mich dass Du in der Tiefe arbeitest und nicht in der Breite (sprich: die Öffnung an der schmalen Seite hast) ...

In der Tat, das Ergebnis zählt, und 0 Kontis ist doch super! Smile
20-01-2007 09:55
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Lauscher Offline
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Beitrag: #6
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
freeze schrieb:Man nehme: Einhell LR-30 (Hepa mit Ionisator). Hab ich für ca. 30EUR (natürlich neu!) gekauft, ne Box drumherum gebaut und fertig Wink
(musst mal googlen, bei ebay gibts im Moment nichts)

Hallo freeze/Alex!

Dieser Tip hört sich super an!
Als Neuling in der Pilzzucht will ich mir auch so einen Flowhood basteln, und Deine Lösung liegt sogar in meiner Preisklasse (finde aber nur Angebote um 50,- Euro)

Dieser Beitrag von Dir stammt noch von Januar 07. Bist Du mit dem Filter immer noch zufrieden?

Wenn ja, werde ich das wohl auch so machen, Plexiglas usw. habe ich noch herumliegen.

Gruß, Lauscher
29-12-2007 20:57
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freeze Offline
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Beitrag: #7
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hallo Lauscher,

bis jetzt bin ich immer noch absolut zufrieden! Supertolle "Ausbeute". Ich glaube der LR-30 wird aber mittlerweile nicht mehr hergestellt. Vielleicht gibt es ja einen Nachfolger? Hmmm


Grüße, Alex

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29-12-2007 22:40
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raw_n_baze Offline
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Registriert seit: Jan 2008
Bewertung: 0
Beitrag: #8
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hallo ihr Pilzgenossen Big Grin

Sieht wohl so aus als würde das Pilze-züchten mein neues Hobby und vielleicht sogar mal mehr, wer weiss... Smile

Ich intressiere mich auch sehr für so einen Filter bzw. eine Flowhood Box, aber ich habe noch nicht all zu viel informationen darüber erlangen könne, wie funktioniert so ein HEPA-Filter, was für Wartungsangelegenheiten sind nötig etc. ?

Den Einhell Luftreiniger habe ich auch für ca. 45€ finden können, scheint noch bei mehreren Händlern verfügbar zu sein und was Freeze damit für Resultate zu erzielen scheint, hört sich auch sehr gut an...

Ich denke ich werde mir damit in kürze auch so eine Box bauen...



Greetz erstmal, werde wohl in Zukunft öfter vorbeischauen... Smile
31-01-2008 16:49
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bub3d Offline
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Beiträge: 1
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Bewertung: 0
Beitrag: #9
Toungue RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hallo Freeze,.
Deine Zuchtbox ist sehr sehr interessant.
Habe so etwas ähnliches vor.
Ich möchte ein Tomatengewächshaus (150x100x50 cm h/b/t) luftdicht machen (natürlich mit schliessbarer Öffnung zum beladen) und einen Philips HR 4320 (http://www.yourtronic.de/Filter/742/11732/.html) Luftreiniger hineinstellen.
Um dabei zu hantieren möchte ich zwei Löcher in die Folie des Tomatengewächshausen schneiden und diese mit Handschuhen bestücken.
Ausserdem s möchte ich noch eine kleine Glove box hineinstellen.

Meine Frage an dich:

Brauche ich denn einen Luftstrom, wenn der Raum ( das Tomateng.) durch den Luftreiniger gesäubert wird?

Was meinst Du?
01-09-2008 02:18
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arjuna Offline
Junior Member
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Beiträge: 4
Registriert seit: Jan 2010
Bewertung: 0
Beitrag: #10
RE: sterile Arbeitsfläche - Sterile Box oder Flow Hood?
Hallo,
ich möchte damit beginnen selbst Pilze zu züchten und setze hier auf eine Flow-Box.

Nun hätte ich ein paar Fragen nach einem passenden Luftreiniger, da es den LR-30 ja anscheinend nicht mehr gibt bzw. ich ihn auch nirgendwo im Internet finde.

Was gibt es für Alternativen zum LR-30 und wo liegt dabei der Kostenfaktor?
Oder anders: Was ist günstig, aber trotzdem effektiv?

Liebe Grüße
11-01-2010 23:33
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